Az eper, igaz vagy hamis DiabeteMagazine

1 - A cukorbeteg ne fogyasszon epretHamis: az eperben kevés a cukor, ezért a cukorbeteg túl sok kiadás nélkül megeheti őket. Alacsony kalóriatartalmú, nem járul hozzá a súlygyarapodáshoz.

igaz

2 - A jó eper nagyon vörös eper.Hamis: az eper színe a fajtájától függ: A Pajaro nagyon vörös eper, míg a Gariguette narancsvörös, a Ciflorette pedig narancsszínű eper. Az a fontos, hogy a szín egyenletes legyen.

3 - Az eperben kevesebb a C-vitamin, mint a narancsbanHamis: Az eper a C-vitamin egyik leggazdagabb gyümölcse, az ajánlott napi adag 75% -a 100 g-onként. Annyit tartalmaz, mint narancs vagy citrom, kétszer annyi, mint málna, kétszer annyi, mint a grapefruit, tízszer annyi, mint a cseresznye. 100 g eper = 60 mg C-vitamin.

4 - Az eperben megtalálhatjuk a kalciumotIgaz: a kalcium jelentős mennyiségben van jelen az eperben. A narancs mellett az eper a legtöbb gyümölcs. Csontok számára kiváló, a kalciumot gyermekeknek, terhes vagy posztmenopauzás nőknek ajánlják.

5 - Az eper hangot adIgaz: Az ajánlott napi adag 31 g/100% -ának 31% -ával az eper a legjobban a B 9 -vitaminban (vagy folátban) található, amely fáradtsággátló szerepet játszik. Kétszer többet tartalmaz, mint a narancs, hétszer többet, mint a citrom és ötször többet, mint az alma.

6 - Az eper anti-stresszIgaz: Az eper a magnéziumban leggazdagabb gyümölcs, a nyomelem, amely segít megerősíteni védekezési mechanizmusainkat. Antistressz és antiallergén, a magnézium nagyon fontos helyet foglal el egyensúlyunkban.