Az étel A sonka és a vaj stratégiai választás

Frissítve 2017. 02. 03. | 16:23 - közzétéve: 2017.03.02 16:23

Ez a legnépszerűbb szendvics a franciák körében, de a sonka és a vaj jó választás ebédidőben? Franciaország 2 Válasz.

Baguette szendvics, vidéki vagy háromszög alakú kenyérrel, sonkával és vajjal minden formában, a klasszikusok klasszikusa, mindig ugyanazzal a recepttel: kenyér, félsós vaj, szép szelet sonka és kész. Csak három összetevő, de egy szendvics, amely kielégíti.

Nem minden sonka és vaj egyenlő

De vajon ez a szendvics hozzájárul-e az egészséges táplálkozáshoz, ahogy egyesek szeretik hinni? Első ránézésre igen, mert a vaj A-vitamint, a kenyér szénhidrátokat, a sonka pedig fehérjéket tartalmaz. De légy óvatos - figyelmeztet egy táplálkozási szakember -, nem minden sonka és vaj egyenlő. Az ételek minőségét figyelembe veszik. A sonka és a vaj átlagosan 400 kalóriát biztosít a napi 2000 szükséges mennyiségből. A kiegyensúlyozott ebédhez tehát a táplálkozási szakemberek azt javasolják, hogy e mellett fogyasszanak joghurtot és gyümölcsöt is.

---