Az étel helyes adagméretét csak kézzel határozza meg
Ez a "kézi útmutató" nagyon érdekes és szórakoztató. Bár viccesen hangzik, bárki számára elérhető módszer a helyes adagméret meghatározásához, attól függően, hogy milyen ételt akarunk enni.
Bár különféle étrendek és étrendek közül választhatunk, nincs külön szabály, hogy mennyi ételt kell megennünk.
Nagyon kevesen tudják, hogyan kell kitölteni a lemezüket a test valódi szükségleteinek megfelelően, és hogy nem lépik túl az intézkedést.
A British Heart Foundation friss jelentése szerint az elmúlt 20 évben nőtt a fogyasztásra kész élelmiszerek fogyasztása, amelyek több kalóriát adnak a napi étrendhez, például tészta (50%) vagy keksz (17%).
Hogyan mérjük meg az adagokat kézzel
A kéz lehet a legjobb adagméret. Ennek a mérésnek az az előnye, hogy mindig "kéznél van". Például egy adag szénhidrátnak ököl méretűnek kell lennie. A húsrésznek körülbelül egy tenyér hosszának és szélességének kell lennie, ujjak nélkül. A húst kisebb mennyiségekben lehet jobban feldolgozni. Próbáljon meg nem enni hetente 500 g-nál többet vörös húsból. Válasszon más fehérjeforrást, például halat vagy babot.
Haladag
Halak esetében az adagnak akkorának kell lennie, mint egy tenyér (kinyújtva, az ujjaival). A hal alacsony zsírtartalmú, alacsony zsírtartalmú fehérje, így az adag valamivel nagyobb más húsokhoz képest.
Zöldek, például spenót vagy saláta esetében a napi adag két tenyér, körülbelül 80 gramm. Minden étkezésnél tanácsos salátát fogyasztani.
Kicsi gyümölcsök, például bogyók esetében az adag két teljes kéz, körülbelül 250 g (3 adagnak felel meg, napközben elfogyasztva, nem egyszerre).
Adag zöldség
Ami a zöldségeket illeti, annyit kell ennünk, amennyit egy ökölbe elférünk. Egyél naponta több adag zöldséget, annyit, hogy fél tányér megteljen.
Adag tészta
A tészta és más szénhidrátban gazdag ételek csak a tányér egynegyedét foglalják el, annyi, amennyi szoros ökölbe belefér.
Diófélék és magvak
A menüből nem hiányozhat a dió és a mag. Naponta elég egy marék dió vagy mag. Ne egyszerre fogyassza el őket, hanem sorban.
Burgonya adag
A burgonyarésznek kb. Ökölnek kell lennie. A legjobb, ha hámozott burgonyát fogyasztunk, főzve vagy sütve.
Adag csokoládé
Csokoládéhoz elég egy darab, mint a mutatóujja.
Sajtos adag
A sajtnak legalább két ujjnak (hosszúságban és szélességben) körülbelül 30 grammnak kell lennie, vaj és bármilyen más zsír vagy olaj esetében az adag nem lehet nagyobb, mint 1 teáskanál, vagy a csúcs mérete hüvelykujjával, és legfeljebb napi 2-3 adagot.
Része sütemények
A torta vagy a torta részének két ujjal kell lennie (hossza és szélessége).
