Az étel több - Betanien Verlag

Diéta bibliai, tudományos és gyakorlati szempontból

Írta: Peter és Gabriele Prock

Az evés nem csak evés. Isten különféle fizikai, társadalmi és szellemi jelentőségűnek szánta ezt az élet gyönyörű területét. Hogyan lehet az Istennek tetsző egészséges étkezési kultúrát ápolni?

Peter Prock orvos és teológus, valamint felesége, Gabriele, anya és háztartástanár éleslátó válaszokat adnak, amelyekre a mai tájékozódási zavarhoz sürgősen szükség van. Nem adnak ki új divattrend-diétás szabálykönyvet, hanem inkább derűre és hálára szólítanak fel.

A gyönyörűen megtervezett, kiváló minőségű könyvet 4 színben szemléltetik.

a tartalomtól

1. fejezet: AZ ÉLELMISZER TÖBB ...

• Az étel nem csupán táplálkozás
• Az élet több, mint étel
• Az étel összetettsége
• Gyakorold a vendéglátást
• Az étkezési kultúra fejlesztése

2. fejezet: Egészségesnek kell lennie

• Mi az egészséges étrend? Nehéz kérdés
• Az egészséges étrend "bibliai" étrend?
• Az egészséges étrend kiegyensúlyozott étrend
• A mediterrán étrend értéke ("mediterrán étrend")
• Az egészséges ételeket frissen főzik

3. fejezet: ÉLELMISZER - AZ ÉLET ÉRTÉKEI

• Az élet kenyere
• Egyél tiszta lelkiismerettel
• Étel az egészséges táplálkozáshoz
• Tárolás és tartósítás
• Élő víz - ivás útján

4. fejezet: FŐZÉS ÉS EGYESÜLÉS A CSALÁDDAL

• Közösség a családban és a közösségben
• A nő felelős az ételért - valóban így van-e?
• A családi étkezési kultúra fejlesztése

---