Az étrend-kiegészítők körültekintően! Egészségügyi bolygó
SZERZŐI
SZAKÉRTŐK
PARTNEREK
C-vitamin tabletta a fáradtság kiküszöbölésére, egy rész ginzeng és méhpempő az immunrendszer erősítésére, egy spirulina tabletta az álomfigura visszaszerzésére, egy csipet szelén az öregedés hatásainak megakadályozására stb. Gyártóik szerint az étrend-kiegészítők mindenre képesek, hogy formában tartsanak minket. Ezek a természetes anyagok valódi lelkesedést is keltenek, mivel a Vaud Egyetemi Kórház Központ által végzett CoLaus-tanulmány szerint (amely a lausanne-i lakosság testi és lelki egészségét figyeli) 30% -uk lenne rendszeresen fogyasztani.
Élelmezés útján elfogyasztva vitaminok, fehérjék, ásványi anyagok, nyomelemek, zsírsavak vagy rostok elengedhetetlenek szervezetünk megfelelő egyensúlyához és védik a betegségeket. Ha azonban az élelmiszer kiegészítéseként fogyasztják, káros hatásaik lehetnek, vagy akár hosszabb ideig nagyon nagy dózisban is növelhetik a halálozás kockázatát.
Hasznos néha, soha nem ártalmatlan
Bizonyos étrend-kiegészítőkre van szükség a hiányosságok pótlásához. Ez a helyzet a kalciummal és a D-vitaminnal, "amelyeket gyakran írnak fel, különösen idősek számára, az oszteoporózis megelőzésére" - jegyzi meg Pierre-Yves Rodondi professzor, a Fribourgi Egyetem (UNIFR) Családorvosi Intézetének igazgatója. Ugyanez vonatkozik a B9-vitaminra vagy a folsavra, amelyet különösen a terhes nőknek ajánlanak - mert a hiány befolyásolhatja magzatuk megfelelő fejlődését. Vagy a húsban található B12-vitaminra, amelyet ezért vegetáriánusoknak és vegánoknak kell kiegészíteniük. Ezzel szemben a C-vitamin értéke, amely állítólag fokozza az immunitást és megvédi a fertőzéseket, "ellentmondásos" az UNIFR professzora szerint.
Más helyzetekben az étrend-kiegészítők legfőbb hatása a pénztárcánk karcsúsítása. Minden bizonnyal "azt hinné, hogy mindig megpróbálhatja fogyasztani őket, mert a legrosszabb esetben, ha a szervezetben túl vannak, megszűnik" - jegyzi meg Rodondi professzor. De valójában ezek az anyagok nem ártalmatlanok ”. Egyesek allergiát okozhatnak, mások pedig, például nagy dózisú C-vitamin, emésztési problémák vagy káros hatások a vesére.
Nem beszélve arról, hogy sok más kockázat is várat magára. Az orvos példaként említi az E-vitamint, egy antioxidánst, amely véd a szív- és érrendszeri betegségek ellen, ha olajat, diót stb. akik gazdagok benne. „Mindazonáltal - magyarázza a szakember - egy 130 000 páciensből álló nemzetközi tanulmány kimutatta, hogy azoknál, akik napi 400 egységnél többet vettek be, a halálozás magasabb volt, mint azoknál, akik kevesebbet fogyasztottak. Ugyanez vonatkozik a béta-karotinra is, amely sárgarépában és más növényi termékekben véd a rák ellen, míg azoknak a dohányosoknak, akik évek óta napi 20 mg-ot szednek kiegészítésként, fokozott a tüdőrák kialakulásának kockázata. ".