Az I nevű funkcionális inzulinkezelés
2010 októberében alkalmam nyílt a strasbourgi egyetemi kórházakban öt napos kórházi kezelés alatt funkcionális inzulinkezelésről szóló tanfolyamot folytatni, amely I. F néven ismert. .
Mi az az I.F. ?
Ez az egyik módja az inzulinadagolás beállításának, a következőktől függően:
a jelenlegi vércukorszint,
az a szénhidrátmennyiség, amelyet megeszünk és
a tervezett fizikai kiadásoktól a következő étkezésig.
Megalakulása az I.F. az orvostudományi és a para-orvosi világból érkező emberek csapata vezényelte; voltak orvosok, nővérek és dietetikusok.
Az első nap szentelték a foglalkozás csoportos résztvevőinek bemutatására. Az orvosi csapat bemutatta nekünk a következő négy nap programját. A betegek csoportja inzulinfüggő cukorbetegekből állt, akiket inzulin tollakkal vagy pumpákkal kezeltek.
Második nap az összes jelenlévő cukorbeteg böjtje volt. Ennek a huszonnégy órás böjtnek a lényege az volt, hogy megismerje:
ha az alap áramlási sebességek és időtartományaik a szivattyúhordozóknál,
vagy egyéb módon a lassú inzulin adagjai
jól illettek.
Probléma esetén az orvosok eseti alapon orvosolták.
Harmadik naptól kezdve és ez az ötödik napig minden étkezést, vagyis reggelit, ebédet és vacsorát együtt vett el és önkiszolgálás formájában mutatott be.
Az ételoktatási foglalkozásokat dietetikus vezette.
Az élelmiszer-egyensúlyról szóló ismereteink frissítésével kezdődött, majd a különböző ételek szénhidrátmennyiségének megismerésével.
Kiszámítottuk a főzési receptekben szereplő szénhidrátok mennyiségét.
Megtanultuk azt is, hogyan lehet vizuálisan megbecsülni egy mennyiségű keményítőtartalmú étel súlyát (tészta, burgonya, rizs, búzadara, hüvelyesek).
Például hány burgonyát tehet egy tányérra, 150 gramm keményítőért ?
Ismertettük az ünnepi étkezések témáját is (keresztelések, esküvők, áldozások, év végi ünnepségek, húsvét).
Hogyan kezelhető a szénhidrátbevitel nagyobb étkezések során ?
Hogyan lehet megbecsülni az inzulinadagot azoknál a hosszabb étkezéseknél, ahol az aperitif 11: 30-kor kezdődhet, a desszertet pedig 16: 00 után tálalhatjuk ?
A következő fejezetet ennek szenteltük "öröm" étel.
Az összes cukorbeteg számára, aki csalódottnak érzi magát, az orvosi csapat elmagyarázta nekünk, hogy az életben bármit ehetünk, sós vagy édes ételeket, extrákat tehetünk, DE tudják, hogyan kezeljék a helyzetet az élelmiszer-egyenértékek és az injekcióhoz való felesleges inzulin segítségével.
Az egyszer nem szokás, és mindenkinek joga van szórakozni és szinte normálisan élni, az általános ételmérleg feledése nélkül.