Az igazság a cukormentes üdítőkről - SuperDiet
Az igazság a cukor nélküli szénsavas italokról
Olyan reklámokkal bombáznak bennünket, amelyek azt ígérik, hogy a mesterséges édesítőszerekkel és ízekkel rendelkező cukormentes üdítők segítenek abban, hogy olyan alacsony kalóriatartalmú termékeket élvezzünk, amelyek nem befolyásolják a súlyunkat. Ennek az ígéretnek a biztosaként magabiztosan fogyasztjuk ezeket az italokat, és gyakran nem értjük, miért hízunk, még akkor is, ha diétát követünk.
Az American Journal of Clinical Nutrition folyóiratban közzétett, 66 118 nőből álló 14 éves tanulmány megállapította, hogy a mesterségesen édesített italok alkalmazása egyáltalán nem csökkentette a II. Típusú cukorbetegség kockázatát a szokásos italokhoz képest. Egy másik tanulmány megállapította, hogy hosszú távon azok a személyek, akik ilyen típusú mesterségesen édesített italokat fogyasztanak, nagyobb súlyt kapnak, mint azok, akik normál italokat fogyasztanak, és a metabolikus szindróma kialakulásának kockázata megduplázódik.
Íme 4 ok, amiért a cukormentes szénsavas italok NEM segítenek a fogyásban:
- A mesterséges édesítőszerek élelmiszer-függőséget váltanak ki
- Az édesség egyszerűen érzelmileg fogyasztott étel.
- A mesterséges édesítőszerek 200-600-szor édesebbek, mint a természetesek.
- Az extrém édesítőszerek aktiválják az intenzív sóvárgást, ami nagyon megnehezíti az egészségtelen ételek (amelyek cukrot és finomított szénhidrátokat tartalmaznak) tartózkodását.
- A kalóriák "cseréje"
A diétás italok fogyasztása a "kalóriacsere" jelenségéhez vezethet
- Ez a jelenség az a (téves) elképzelés, hogy a diétás itallal "megtakarított" kalóriákat más édességek, sült krumpli és más egészségtelen ételek fogyasztásával "el lehet költeni".
- Megnövekedett inzulin - a zsír "raktározó" hormon
Az inzulint a test termeli a glükóz (cukor) sejtekké történő vezetésére, amelyet aztán energiává alakítanak.
- Ezen italok fogyasztása magas inzulintermelést okozhat, ami nem szükséges, és amely hozzájárul a fokozott zsírraktározáshoz.
- Ételszínezék
A diétás szénsavas italok (vagy cukormentes), valamint a mesterségesen ízesített vizek tele vannak mesterséges színezékekkel.
- Egy 1994-es tanulmány megerősíti a kapcsolatot a mesterséges színezékek és a gyermekek ingerlékenysége és alvászavarai között. Az éjszakai kevesebb, mint 7 órás alvás az agy rosszabb vérkeringésével, nagyobb vágyakozással és több zsírlerakódással jár.
Tehát mindezek az információk nemcsak azt jelzik, hogy a diétás szénsavas italok mesterséges édesítőszerekkel vagy cukormentesen nem segítenek a súlygyarapodás elleni küzdelemben, sőt, még több egészségügyi problémát is okozhatnak, mint a klasszikus szénsavas italok fogyasztása. Ez nem azt jelenti, hogy a végén szabad kezünk van, hanem csak a szénsavas italok káros és egyáltalán nem diétás jellegét emeli ki, amelyek alternatívát jelentenek azoknak az embereknek, akik fogyni próbálnak vagy olyan állapotban vannak, mint például a cukorbetegség.
Annak érdekében, hogy valóban ízletes, egészséges italokat fogyasszon, amelyek segítenek a diéta fenntartásában, javasoljuk, hogy friss vagy gyümölcs turmixokat fogyasszon vízzel 1/3 arányban.