Az igazság a vércsoportok étrendjéről - sovány vagy zsír
Tudja meg, mi a vércsoportos étrend, és segít-e Ön gyors és egészséges fogyásban!
1997 óta, amikor megjelent Peter d’Adamo természetgyógyász könyve, A vércsoportos étrend nagyon népszerűvé vált, főleg hollywoodi sztárok nyilatkozatai miatt, akik ezzel a diétával nagyon lefogytak. Ennek eredményeként az "Megfelelő táplálék a négy vércsoport számára" című könyvet 50 nyelvre lefordították, és világszerte több mint 5 millió példányban kelt el.
Mi a vércsoportos diéta?
Ahogy a neve is sugallja, ez a diéta magában foglalja az egyes vércsoportok számára ajánlott étrendet, a vércsoport kialakulásának történelmi pillanatától függően. Az elmélet ígéretesnek tűnik, és sok követőt vonzott:
- O csoport: ez a legrégebbi emberi vércsoport, ezért a fogyókúra szerzője azt javasolja a fogyni vágyóknak és azonos vércsoportúaknak, hogy minél több állati fehérjét fogyasszanak, különös tekintettel arra az időszakra, amelyben az ember vadászó-gyűjtögető stádiumban van.
- A csoport: ez a vércsoport abban az időszakban alakult ki, amikor az emberek kis vidéki településeket hoztak létre, amelyek túléltek a mezőgazdaság alapján, ezért a szerző vegetáriánus étrendet javasol.
- B csoport: egy vércsoport, amely nomád törzsekből származik, ezért Peter d'Adamo a tejtermékek és a zöldségfélék magas fogyasztását javasolja.
- AB csoport: Ennek a vércsoportnak az étrendje hasonló a B vércsoportéhoz, de bizonyos korlátozásokkal - például az egyetlen állati fehérjeforrás a tojás és a hal.
A diéta szerzője a megfelelő táplálkozás mellett az egyes vércsoportoktól függően bizonyos típusú gyakorlatokat is javasol. Például az O csoportba tartozó embereknek naponta intenzív aerob tevékenységeket végeznek, míg az A csoportba tartozó embereknek olyan gyakorlatokat ajánlanak, mint a hegymászás, a tenisz vagy az úszás.
Amit a Toronto Egyetem kutatói felfedeztek
Egy kanadai kutatócsoport úgy döntött, hogy megtudja, vajon a vércsoport-diéta alapjául szolgáló elmélet alapul-e vagy sem, ezért komplex vizsgálatot végeztek 1455, különböző vércsoportú fiatal felnőtten. A vércsoport és az esetleges anyagcsere-kockázatok - inzulin, koleszterin és trigliceridek - meghatározása után a kutatók gondosan elemezték étkezési szokásaikat.
A tudósok összehasonlították a vizsgálatban résztvevők étrendjét a d'Adamo könyvében szereplő "előírt" ételekkel, hogy megállapítsák, van-e kapcsolat közöttük.
"Az eredmények azt mutatják, hogy nincs bizonyíték a vércsoport-elmélet alátámasztásáraMondta Dr. Ahmed El-Sohemy, az egyik kutató. "Annak a módnak, ahogyan az ember reagál ezekre az ételprogramokra, semmi köze nincs a vércsoporthoz, hanem ahhoz, hogy az egyén képes-e alkalmazkodni a vegetáriánus étrendhez vagy alacsony szénhidráttartalmúhoz" - tette hozzá a kutató.
Ugyanakkor kanadai kutatók azt tapasztalták, hogy vannak bizonyos előnyök, ha az étrend-tervet elfogadják, anélkül, hogy közvetlen kapcsolatban lennének a vércsoporttal:
- O csoport: alacsony trigliceridszint.
- A csoport: alacsonyabb testtömeg-index, kisebb derékkörfogat, alacsony vérnyomás, alacsony trigliceridszint és inzulin.
- B csoport: alacsonyabb "rossz" koleszterin vagy HDL szint.
- AB csoport: alacsonyabb vérnyomás, alacsony koleszterinszint, trigliceridek és inzulin.
A kutatók következtetése a vércsoportok étrendjéről van: „Nincs bizonyíték, semmilyen értelemben. Érdekes hipotézis volt, ezért szükségét éreztem annak tesztelésére. Most már biztosak vagyunk abban, hogy a hipotézis, amelyen a vércsoport-diéta alapul, hamis. "