Az igazság a vércsoportos étrendről
20 évvel ezelőtt Peter D'Adamo orvos azt állította, hogy az emberek a vércsoportjuknak megfelelő fogyasztással nyernék meg az ideális súlyt. Könyve bestseller lett, és az emberek mindenhol átnézték étrendjüket. Az O csoportba tartozóknak fehérjében, halban, tenger gyümölcseiben, keresztes keresztúton és olívaolajban gazdag ételeket ajánlottak, kivéve a gabonaféléket és a tejtermékeket.
Az A2 csoportba tartozóknak tenger gyümölcseit, zöldségeket, ananász-, olíva- és szójaolajat kell választaniuk, nem tejterméket, búzát, vörös húst és babot. A B3 csoportba zöld zöldségeket, tojást, májat és édes teát ajánlottak, kivéve a csirkét és a kukoricát, az AB 4-eseknek pedig tofut, tenger gyümölcseit és zöldségféléket, nem csirkét, kukoricát és hajdint. Az étrend nem korlátozódott az étrendre.
Például az O-típusú vérűeknek azt ajánlották, hogy válasszanak nagy intenzitású aerob testmozgást, az A-típusú vérűeknek pedig azt mondják, hogy válasszanak alacsony intenzitású tevékenységeket, és a meditáció részét képezzék a rutin részeként.
De működik? Nincsenek tudományos vizsgálatok! A világ orvosi szakirodalma nem talált bizonyítékot arra, hogy az étrendnek bármilyen hatása lenne. A legújabb kutatások azt mutatják, hogy bizonyos kockázati tényezők, például a koleszterin vagy a vérnyomás javítása nem függ össze a vércsoporttal. Az étrend alapja az a tény volt, hogy a vércsoport szorosan összefügg azzal, hogy képesek vagyunk megemészteni bizonyos típusú ételeket, ezáltal javítva az emésztést, fenntartva az ideális súlyt, növelve az energiát és megelőzve a betegségeket. Mi tehát a hátrány?
A vércsoport alapján történő ételfogyasztáshoz korlátozó étrendet kell követnie. De a személyes preferenciák problémát okozhatnak: az O típusú vérű vegetáriánus alig vált át húsra, az A2 csoportba tartozó férfi csalódott lesz, amikor megtudja, hogy le kell mondania a vörös húsról, amelyet szeret. Ha magas a koleszterinszintje vagy a cukorbetegsége van, a táplálkozási szakember tesztek alapján jobb ajánlásokat tehet.
A vérinfluenza-diéta hívei szerint a bizonyítékok hiánya nem bizonyítja, hogy hatástalan vagy káros. Így van, és ha összezavartalak, akkor itt egy határozott tanács: függetlenül attól, hogy milyen vércsoportja van, a túl sok cukor, hidrogénezett zsírok, feldolgozott termékek és édes-savanyú édesítőszerek elfogyasztása hízik. Ehelyett a zöldségek, a sovány hús, a testmozgás és az optimista psziché fogyáshoz vezet.