Az igazság az olíva tésztáról
Az igazság az olíva tésztáról. Egy híres táplálkozási szakember dobja a bombát! Ez majd ...
Az igazság az olíva tésztáról. Krémes és illatos, ez az kenhető olíva paszta nagyon ízletes és nagyon egészséges. Mihaela Bilic orvos azt mondja, hogy az olíva paszta, akár otthon vásárolják, akár elkészítik, tele van vízzel, és nem hízik meg. A kalóriák hígulnak és a megjelenés vonzó, kenhetjük kenyérre, vagy használhatjuk salátaként vagy friss zöldségrudakhoz.
Az igazság az olíva tésztáról
"Tricolor olíva paszta
Az a tény, hogy az olajbogyó egészséges, már nem igényel érvelést. A híres Omega 9 esszenciális zsírsavat olajsavnak hívják. Ez az alapja a sok dicsérettel járó olívaolajnak is, tele tele egyszeresen és többszörösen telítetlen zsírokkal ... de kalóriákkal is. Bármely evőkanál olaj típusától függetlenül 100 kalóriát tartalmaz. Tehát fukarnak kell lennünk a mennyiséggel.
Ugyanolyan egészséges változat, csak finomabb és sokkal konzisztensebb formájú, az olíva paszta, akár otthon vásárolják, akár elkészítik. Mivel tele van vízzel, a kalóriák hígulnak és a megjelenés vonzó, kenhetjük kenyérre, vagy használhatjuk salátaként vagy friss zöldségpálcákhoz.
Nem tartalmaz tartósítószert, intenzív aromája van a frissen zúzott olajbogyónak, és színt és ízt ad minden ételnek, a halaktól és zöldségféléktől a sajton át a húsig. Próbáld ki, és meg fogsz győződni róla "- írta Mihaela Bilic az Instagram-on.
Legutóbbi bejegyzésében Mihaela Bilic egy másik receptet ajánlott fel a diétás padlizsánsalátára:
"Mindannyian szeretjük a padlizsánsalátát, de mit csinálsz a kalóriák számával? Mivel a padlizsánsaláta az olaj miatt egyfajta majonézzé válik. És ha minden evőkanál olajhoz 100 kalóriát számít, akkor a torkán ragad. A megoldás libanoni konyhából származik, és tahininek hívják, vagyis szezámmasszának. A szezámmagot ledarálják, így napraforgó halva ízű és 100 ló/kanál ízű masszát kapnak. Csak csodálatos tulajdonsága van: sok rostot tartalmaz, így vízzel érintkezve fokozódik és kifehéredik.
Íme a diétás padlizsánsaláta receptje - egyetlen evőkanál tahinivel. Keverjen össze 1 evőkanál tahinit 4 evőkanál vízzel, és a kapott pasztát készre főtt és apróra vágott padlizsánnal keverik. Abracadabra, már nem kell sok rágódás, a padlizsán fehéredik, mintha majonézt tettél volna, ez teljes sebességet igényel és az íze csodálatos.
Ráadásul olyan alacsony a kalóriatartalma, hogy helyet hagy egy maroknyi ropogós chipsnek. Kukoricából, természetesen, hogy gluténmentes legyen "- írta Mihaela Bilic Instagram-fiókján.