Az IKEA az egészséges kártyát játszik éttermeiben
A bútorok és lakberendezési cikkek piacvezető, a piac csaknem 20% -ával rendelkező IKEA jelenleg 33 értékesítési ponttal rendelkezik, amelyek 2017-ben 2,693 milliárd euró forgalmat értek el. Az ügyfelek elvárásainak való megfelelés érdekében az IKEA mindig is kínál ”Ajánlat, még erősebb vágyakozással, hogy egészségesebb és felelősségteljesebb termékeket kínáljanak. Legfrissebb példa két ikonikus referencia közelmúltbeli elindításával, amelyek áttekintésre kerültek: a vegetáriánus hot-dog és a lazacgolyók.
Még akkor is, ha a franciák erre mennek IKEA mindenekelőtt bútorok vagy dekorációs tárgyak vásárlásához az ételkínálat is erősen jelzi a márka identitását. Az étkezési és vendéglátási kínálat szintén része a márka génjeinek: az első étterem 1959-ben nyílt meg, csak egy évvel az IKEA létrehozása után.