Az indiai fügéről, az Opuntia ficus kaktusz gyümölcséről

Az Opuntia ficus kaktusz, más néven indiai füge, chumbo vagy "fügekaktus" gyümölcsét a Földközi-tenger medencéjében, a Közel-Keleten és Dél-Amerikában termesztik. A gyümölcs ovális alakú, sárga-zöld vagy piros-narancs színű, aromája a körte és a dinnye között helyezkedik el. Tövisekkel vastag kéreg borítja. A mag magokban gazdag, nyersen fogyasztják gyümölcslé, lekvár, gyümölcssaláták vagy szószok formájában.

Ez a gyümölcs biztosítja a test vitalitását, fellép az energiahiány ellen, és gyógyítja a bőr egyes betegségeit, mint nyitott sebek öltözködése. Az indiai fügében található nyálkák és pektinek megvédik és tisztítják a bélrendszert, jótékony hatással vannak az irritábilis bél szindrómára, a hasmenésre és a székrekedésre. Gyulladáscsökkentő és csökkent savtartalmú hatása miatt ezeket a gyümölcsöket ajánlják a gyomorhurut és a fekély kezelésében. Helyobacter pylori fertőzés esetén a pektinek segítenek eltávolítani a baktériumokat a belekből. A gyümölcsök jóllakottságot váltanak ki, csökkentik az étvágyat, ezáltal segítenek a fogyásban és méregtelenítik a májat.

Emellett fenntartják az optimális vércukorszintet és vérzsírszintet, amelyet cukorbetegeknek ajánlanak. Megakadályozhatják a diabéteszes neuropátiát, tonizálhatják a hasnyálmirigy-sejteket, javíthatják az inzulintermelést és növelhetik a sejtek inzulinérzékenységét azáltal, hogy stimulálják a vércukorszintet a sejtekbe. Az ezekben a gyümölcsökben található rost és B3-vitamin segít eltávolítani a felesleges zsírt és metabolizálni a felesleges epesavakat. Ezeket a gyümölcsöket érelmeszesedés, miokardiális infarktus, stroke és perifériás keringési elégtelenség jelzi.

---