Az indukciós tűzhelyek egészségre ártalmasak? UGB egészségügyi tanácsok

Indukciós kályhák esetén az üvegkerámia főzőlap alatt lévő tekercs elektromágneses teret generál, amely energiáját közvetlenül a serpenyő aljára továbbítja. Az elektromágneses mező csak akkor épülhet fel, ha a tekercs felett elegendő vas van. Ezért az indukciós tűzhelyen csak öntöttvasból, zománcozott acélból vagy rozsdamentes acélból készült edények alkalmasak főzésre.

Ennek a viszonylag új generációs tűzhelyeknek az előnye a hagyományos elektromos tűzhelyekhez képest az energiamegtakarításukban és a gyors szabályozásban rejlik.

Az indukciós tűzhelyek által létrehozott elektromágneses mező miatt feltehetően elektroszmogot okoznak. A Sugárhigiénés Intézet megvizsgálta többek között a szívritmus-szabályozókra gyakorolt ​​hatást. Arra a következtetésre jutott, hogy az indukciós tűzhelyek elektromágneses sugárzása érzékeny elektromos berendezésekre B. zavarhatja a számítógépeket, de ártalmatlan az emberi testre.

Irodalom:
Telefonos információ: Prof. Bernhard, Sugárhigiénés Intézet, Neuherberg

UGBFórum

▶ ︎ Hírlevél

Havonta egyszer az UGB hírlevél ingyenesen tájékoztatja Önt a következőkről:

• aktuális szakorvosi információk • Hírek a tudománytól • Könyv- és szörfözési tippek • A hónap receptje

• Szezonális zöldségek és gyümölcsök • Állásajánlatok a táplálkozás területén/ Környezet/természetes táplálék • UGB események és új média

▶ ︎ Próba előfizetés

3 kiadás csak 25 euró helyett 15 euró.
Választható ajándékot is kap.

---