Az intenzív fogyás sokkal hatékonyabb, mint a hozzáértéssel történő fokozatos fogyás
A fogyás során a szakértők azt tanácsolják, hogy ne tartsák be azokat a szigorú diétákat, amelyek túlzott fogyáshoz vezetnek. De a legújabb tanulmányok kimutatták, hogy a gyors fogyás hatékonyabb lehet, mint gondoltad. Ezenkívül a szakértők azzal érvelnek, hogy a jelentős súlycsökkentés megakadályozza a kilogrammfelesleg újraválasztásának valószínűségét.
A kutatók egy kísérletet végeztek, amely egész embereket érintett. A vizsgálat során az önkénteseknek két súlycsökkentési mód közül választhattak (intenzív 12 hetes kúra vagy fokozatos fogyás 36 hétig).
A súlycsökkenés intenzív módszerével a résztvevőknek nem kellett napi 800 kalóriánál többet fogyasztaniuk, és étkezési helyettesítőket kellett fogyasztaniuk.
Fokozatos fogyással javasolták a kalóriák számának 500-zal történő csökkentését. Azok a résztvevők, akik a jövőben a súlyuk több mint 12,5% -át vesztették, betartották az étrendet, amelynek a súlyt három évig meg kell tartania a normában.
Például az intenzív fogyással rendelkező csoport 5 emberéből 4-en tudtak jelentős eredményeket elérni, míg a fokozatosan fogyó csoport résztvevőinek csak a fele tudott hasonló eredményeket elérni. Az intenzív súlycsökkentő csoportban a szakemberek kevesebb súlygyarapodást tapasztaltak a jövőben, de általában mindkét csoport tudósai a fogyás 71% -ának megfelelő súlygyarapodást mutattak.
Szakértők szerint a merev étrend után az embernek nagyobb motivációja van, ami segít a jövőben normális súlyának megőrzésében.
A szakértők arra is figyelmeztetnek, hogy a merev étrend betartásához további vitamin- és ásványi anyag-komplexet kell bevenni, amely megakadályozza a beriberi-t.
Még a legutóbbi időkig azt hitték, hogy alacsony szénhidráttartalmú étrend fogyasztása elkerüli a veszélyes ételeket, különösen a burgonyát. Amint a legújabb tanulmányok kimutatták, a burgonya egyáltalán nem zavarja a fogyást, de feltéve, hogy az étel teljes kalóriabevitele csökken.
A burgonya megfelelő elkészítésével nincs ok félni a plusz kilók megjelenésétől. A szakemberek megvizsgálták a kalória csökkentésének és a cukor felszabadulásának a vérben való szerepét, amikor burgonyát fogyasztottak diéta közben. Érdemes megjegyezni, hogy a magas glikémiás indexű termékek (fehér kenyér, rizs) felgyorsítják a cukor felszabadulását és növelik az éhségérzetet. Ami a burgonyát illeti, ebben az esetben sok minden félreérthető.
Kutatásaik során a szakértők három önkéntes csoportot gyűjtöttek össze, akiknek mindegyikének problémája volt a túlsúly miatt. A résztvevők első csoportját arra kérték, hogy csökkentse a kalóriabevitelt, de kerülje a magas glikémiás indexű ételeket, a második - alacsony indexű ételeket fogyasszon, és csökkentse a napi étrend kalóriatartalmát, a harmadik csoportban (kontroll) - saját belátása szerint etette az önkénteseket.
Minden résztvevőnek, függetlenül attól, hogy melyik csoportba tartozik, hetente körülbelül 7 adag burgonyát kellett megennie.
12 hét után a súlycsökkenés eredményeit minden csoportban rögzítették, míg nagyjából ugyanaz a mutató volt minden csoportban. A kontroll csoportban pozitív eredményeket is rögzítettek, amelyek csökkentették a kalóriatartalmat és kiigazították az étrendet. Ennek eredményeként a szakértők arra a következtetésre jutottak, hogy az ételnek nincs olyan nagy szerepe a táplálkozásban, mint azt korábban hittük, a táplálkozásban a szakértők szerint a fő kalóriatartalom és a termékek feldolgozásának módszere.
[1], [2], [3], [4], [5], [6], [7], [8]