Az ócska étel minden negyedik túlsúlyos fiatalot károsít a 3. osztályban
A francia tinédzserek egyre nagyobbak. Ez a következtetés az Egészségügyi Minisztérium által szerdán közzétett, a Drees (Kutatási, Tanulmányi, Értékelési és Statisztikai Igazgatóság) által 2016 és 2017 között készített tanulmányról.
Montpellier: 200 város mozgósította a fenntartható élelmiszereket
A helyi ellátási áramköröktől kezdve a környezet tiszteletben tartásáig, beleértve a gazdasági méltányosságot és a pazarlás korlátozását: a helyes táplálkozási gyakorlatok kialakítása szintén a városi központok feladata. Ebben a szellemben született meg 2015-ben a milánói paktum. Az egyetemes kiállítás szélén 45 város polgármestere öt kontinensen elterjedt, és kifejezte hajlandóságát, hogy részt vegyen a fenntartható élelmiszer-rendszerek népszerűsítésében, garantálja az élelmiszerhez való jogot. összes.
"Ez megmutatja a városok vezető szerepét"
Öt évvel később az aláírók listája jelentősen megnőtt, és Montpellier arra készül, hogy október 7-től 9-ig a világ 200 városának képviselőit fogadja. "Történelmi pillanat, nagy megtiszteltetés, hogy kineveztek az 5. globális összejövetel házigazdájává" - kommentálja Philippe Saurel, aki kezdettől fogva részt vesz ebben a folyamatban. Franciaországban Párizs, Lyon, Marseille vagy Nantes (*) szintén feliratkozott a Paktumra.
Tapasztalatok megosztása
"Folyamatosan növekszik, folytatja Philippe Saurel. Ez megmutatja a városok vezető szerepét, amely meghaladja a kulturális és politikai különbségeket. Washington és Moszkva, Tel-Aviv és Betlehem terítékre kerülünk."
Milánó polgármestere, Guisseppe Sala a maga részéről a találkozó előadásában azt írja: "A városok értékes hozzájárulással járulhatnak hozzá a korabeli globális kihívások megválaszolásához, például az éghajlatváltozáshoz, valamint a készségek és innovatív munkahelyek fejlesztésének szükségességéhez."
Az éves találkozók célja a tapasztalatcsere elősegítése a FAO (az ENSZ Élelmezési és Mezőgazdasági Szervezete), az Egészségügyi Világszervezet és az UNESCO szakértőivel közösen.
"Ez lehetővé teszi számunkra, hogy olyan megoldásokat találjunk és reprodukáljunk, amelyek a világ bármely pontjáról érkezhetnek" - összegzi Philippe Saurel. A Montpellier-ből választott képviselő így biztosítja, hogy a nagyvárosi szinten folytatott agrár-élelmiszeripari politika (a mezőgazdasági földterületek egyharmada, az iskolákban felszolgált biotermékek 15% -a) inspirációs forrás lehet.
Az októberi ülés során a városoknak a "Montpellier-nyilatkozat" útján be kell jelenteniük azt a szándékukat is, hogy fellépéseiket az Egyesült Nemzetek Szervezete által elfogadott Agenda 30 keretébe illesszék be.
(*) Utóbbiak bejelentették részvételüket. Negyven polgármestert várnak, valamint Antananarivo, Baltimore, Belo Horizonte, Dakar, Liège, Lima London, Mogadishu, New York, Varsó, Szöul, Ouagadougou és Sanghaj küldöttségeit. Teljes program elérhető az interneten
Az összegyűjtött adatok szerint a harmadik osztályos serdülők csaknem egynegyede érintett: 18% -uk túlsúlyos, 5% -a elhízott. 17% -kal és 4% -kal szemben 2009-ben, amikor azonos felmérést végeztek.
A lányokat is jobban érinti a jelenség: 5,4% -uk elhízott, szemben a fiúk 4,7% -ával.