Az olajbogyó segít egészségesen fogyni
Az olajbogyó segít egészségesen fogyni. Tudja meg, hogyan veheti fel őket az étrendbe!
Az olajbogyó aranybánya a tested számára, és jó, ha a lehető leggyakrabban fogyasztod őket, akár egyszerű snackként is.
Ne ijedjen meg az olajbogyó keserű ízétől. Miután meglátta, mennyi előnye van számodra, fogadhatunk, hogy alig várod a finom olajbogyó vásárlását.
Több százféle olajbogyó létezik a világon, némelyik kicsi és zöld, más nagy és fekete, más közepes és barna. Amíg el nem érik az üzlet polcait, az olajbogyó előkészítési folyamaton megy keresztül, mert nyersen, közvetlenül a fától nem ehetőek.
Noha az olajbogyó az egészséged szempontjából előnyös olívaolaj alapja, gyakran a 2. helyre kerül, mivel kalóriabomba és magas sótartalommal rendelkezik, ami elősegíti a szövetekben a víz visszatartását. Nos, ez nem így van, éppen ellenkezőleg, az olajbogyó segíthet a fogyásban.
A 3 ok, amiért az olajbogyó segít a fogyásban
1. Kis mennyiségek kevés kalóriát tartalmaznak
28 gramm zöld sós lében lévő olajbogyó 41 kalóriát, 4 gramm zsírt, 1 gramm szénhidrátot és 1 gramm rostot tartalmaz. Ugyanennyi fekete olajbogyó 23 kalóriát, 2 gramm zsírt, 2 gramm szénhidrátot és 1 gramm rostot biztosít.
Ezért az olajbogyókról nem mondható el, hogy magasabb a kalóriabevitelük, mint más egészséges élelmiszerekben, ami hasznos az étrendben. Természetesen, ha elkezdi fogyasztani egy tál olívabogyót, gond lehet, de fel sem merül bennünk, hogy megpróbálhatna ilyesmit.
2. A rossz zsírok asszimilációjának megakadályozása
Az olajbogyó az egészséges, egyszeresen telítetlen zsírok egyik legjobb forrása. Csökkentik a rossz koleszterin szintjét, és megakadályozzák, hogy a szervezet más egészségtelen zsírokat asszimiláljon, amelyek zsírlerakódást képezhetnek.
3. Alacsony glikémiás indexük van
A harmadik nagyon fontos ok, amiért fogyasszon olívabogyót, ha fogyni akar, az, hogy a szenzációs gyümölcsök alacsony glikémiás indexűek, 15. Mit jelent ez? Ez azt jelenti, hogy állandó, hosszan tartó energiát biztosít Önnek, anélkül, hogy hirtelen megemelné a vércukorszintjét. Csak azt tudja, hogy a magas vércukorszint miatt nem sokkal étkezés után éhes leszel, így kísértésbe eshet, hogy többé-kevésbé egészséges termékekből új kalóriákat gyűjtsön.
Hogyan vegye be az olajbogyót az étrendbe
Folytassuk az étrendben az olajbogyó-fogyasztás egyik fontos szempontját: naponta enni kell kis mennyiségű gyümölcsöt, mert különben a bennük lévő nátrium szabotálhatja a fogyási tervet. Az olajbogyó étrendbe való felvételének legegyszerűbb módja az, ha salátához adjuk. Például egy saláta 5 zöld vagy fekete olívabogyóval, amelyhez uborkát, néhány kockás sovány sajtot, salátalevelet és grillezett csirkemellet ad, kielégítő ételt biztosít körülbelül 200 kalóriával.
Az elején azt mondtam, hogy jó az olívabogyó és az étkezések közötti snack. A legnagyobb (kolosszális) olívaolaj 12 kalóriát tartalmaz, ami azt jelenti, hogy 5-6 olívabogyót fogyaszthat falatozásra gond nélkül.
A felszeletelt olívabogyót hozzáadhatjuk a pilafhoz, a pörköltekhez és még a levesekhez is, mind az extra íz érdekében, mind pedig az ezekben az ételekben használt sómennyiség csökkentése érdekében.
Egy finom, egészséges szendvicsekhez ideális olíva szószhoz 2-3 evőkanál szeletelt olajbogyó, kevés sovány tejszín, 1 teáskanál finomra vágott hagyma és 1 teáskanál citromlé szükséges.
Tudta, hogy az olajbogyó segít a fogyásban?