Az olasz százévesek csodája étrendjükön keresztül következik be
Frissítve: 2016.09.06 10:21 - közzétéve: 2016.06.06 09:15
Ahhoz, hogy jobban és hosszabb ideig éljünk, éljünk ... Nápoly déli részén, ahol a százévesek különösen sokak. A kutatók élénken érdeklődnek ezen idős és meglehetősen egészséges olaszok étkezési szokásai iránt.
Egy olasz-amerikai tanulmány első eredményei azt mutatják, hogy a híres mediterrán étrend, amely gyümölcsökön és zöldségeken, friss halakon, de rozmaringon is alapul, hosszú életet biztosíthat követői számára. Mathilde Imberty, a franciaországi olaszországi tudósító részletezi a tudósok által vasárnap bejelentett tanulmányt.
franceinfo: a tanulmány korai szakaszában van, de már nagyon biztató ?
Mathilde Imberty: Az első vasárnap nyilvánosságra hozott eredmények izgalmasak az egyik érintett falu, Salerno tartomány Pollica polgármesterének szavai szerint. A Nápoly déli részén fekvő nyolc faluban végzett kísérleti tanulmányból kiderül, hogy a 100 éven felüli emberek ott gyakoriak, mivel tízből több mint százéves.
Az időskortól eltekintve mik a további figyelemre méltó eredmények ?
A tanulmányból az is kiderül, hogy a százéveseknek különösen jól megy. A kutatók így azonosították az első 29 emberből álló mintát, akik nem szenvednek súlyos szív- és neurológiai patológiában. Senki sem szenved Alzheimer-kórban. A megállapítás tehát csodálatra méltó a másutt élő azonos korú alanyokhoz képest.
A jelenség kihívást jelentett egy ott nyaraló amerikai kutató számára. Olasz kollégákat vett fel a fedélzetre, és ma a tanulmányt a San Diego Egyetem és a római La Sapienza Egyetem végzi.