Az omega 3 hatása a közérzetére - Elodie Beaucent

Omega 3 - 6 - 9, biztosan hallott már róla ... De mi ez? És mire szolgálnak ezek az adatok? Mi különbözteti meg őket? Hol találhatók? És ha ez jó neked, mik ezek az előnyök? Kövess engem, megpróbálunk tisztábban látni !

Mi az omega 3

Kezdjük az omega 9-gyel. Ezek egyszeresen telítetlen zsírsavak, amelyek főleg a növényi olajokban és a húsok zsírjában találhatók meg. Ez egy zsírsav, amelyet a testünk képes előállítani, ezért nem fogunk ezen időzni.

Érdekesebbek a többszörösen telítetlen zsírsavak, a híres omega 3 és az omega 6.

Az omega 6 fontos szerepet játszik a termékenységben és a szaporodásban, az immunrendszerben és a bőrben. Megtalálhatók növényi olajokban (napraforgó, szőlőmag, kukorica) és gabonafélékben. Általában elegünk van belőle, ezért nem nagyon beszélünk róla.

közérzetére
Viszont az omega 3 elkészíti a hirdetését! A többszörösen telítetlen zsírsavak barbár nevén is szerepelnek, és esszenciális zsírsavak - vagyis a testének szüksége van rájuk, de nem képes előállítani őket. Tehát nekünk kell segítenünk neki a diétát! Védő szerepet játszanak az egészségedben, amint később látni fogjuk, de megtalálhatók olyan ételekben, amelyek valamivel ritkábban fordulnak elő, mint az omega 6. Ezenkívül az intenzív gazdálkodási és állattenyésztési technikák azt jelentik, hogy az élelmiszer ma. Hui, kevésbé gazdag az omega 3-ban.

Ami fontos, az omega 6 és omega 3 aránya a napi étrendben. Nyugati társadalmainkban ez az arány 10/1 és 30/1 között van, míg 1/1 és 4/1 között van. Messze vagyunk a védettől! Ez egy csata, amely a testünkben zajlik az omega 6 és az omega 3 között. Az omega 6 feleslege megakadályozza a testet az omega 3 megfelelő kiaknázásában. Az eredmény nagyon kínos lehet, sőt betegségekhez is vezethet. Szív- és érrendszeri, allergiás rendellenességek és gyulladásos rendellenességek . Tehát az omega 6 és az omega 3 közötti jó arány pozitív hatással van egészségünkre.

Milyen ételekben található ?

Az Omega 3-nak két forrása van, növényi és tengeri. A mediterrán, a paleo és az okinawai étrend gazdag benne. Növényi forrásokban olajat és lenmagot talál. Ezeket be kell áztatni vagy meg kell őrölni, hogy a test asszimilálódjon. Az olaj viszont nagyon törékeny, és levegőben és fényben oxidálódik. Az olaj- és kendermagok ideális omega 6/omega 3 arányt kínálnak. A chia mag azért érdekes, mert jó antioxidáns is. Ne felejtsük el, hogy egy alap zöld leveles zöldség, lehetőleg organikusan növeli az omega-tartalmat.