Az omega-3-k fogyást okozhatnak
Ezúttal Hye-Kyeong Kim és csapata megfigyelte, hogy mi történik, amikor a DHA-t változó koncentrációban adják a sejttenyészetekhez - pre-adipocitákhoz -, amelyek adipocitákat, a zsírt tároló sejteket eredményeznek. Valamennyi vizsgált koncentráció csökkentette az életképes preadipociták számát: A DHA e sejtek programozott halálát okozza, ezt a jelenséget apoptózisnak nevezik. Ezenkívül a DHA csökkenti a zsír felhalmozódását a preadipocytákban: minél több DHA van, annál kevesebb zsír halmozódik fel. A DHA lelassítja az elő-adipociták átalakulását adipocitákká, amelyek érett zsírsejtek.

A francia munka ezen átfogó tapasztalata, amely kimutatta, hogy az omega-3-asok és az omega-6-k javára mutatott egyensúlyhiány elősegíti az adipociták fejlődését és a fogantatás utáni zsírraktározást.