Az oregánóolaj 9 előnye és felhasználása
Az oregano egy illatos gyógynövény, amely az olasz konyha összetevőjeként ismert.
De koncentrálható egy antioxidánsokban és erős vegyületekben gazdag illóolajban is, amelyek bizonyított egészségügyi előnyökkel járnak.
Az oregánóolaj hasznosnak tűnik, ha fogyasztjuk, vagy a bőrre kenjük.
Érdekes módon ez egy hatékony természetes antibiotikum és gombaellenes szer, amely a fogyásban és a koleszterinszint csökkentésében is segíthet.
Oszd meg a Pinteresten
Az oregánó olaj az oregánó növény leveleiből és hajtásaiból származik.
Botanikailag Origanum vulgare néven ismert oregano a mentával azonos családba tartozó virágos növény. Gyakran gyógynövényként használják ételek ízesítésére.
Noha eredetileg Európából származik, mára az egész világon növekszik.
Az oregánó nagyon népszerű, mióta a görögök és rómaiak az ősi időkben gyógyászati célokra használták. Valójában az oregano név a görög "oros" szavakból származik, ami hegyet jelent, és a "ganos", ami örömet vagy örömet jelent.
Az oreganoolajat a növény leveleinek és hajtásainak levegőn történő szárításával nyerik. Száradás után az olajat extraháljuk és gőz desztillációval bepároljuk (1).
Az olaj fenoloknak, terpéneknek és terpenoidoknak nevezett vegyületeket tartalmaz, amelyek erős antioxidáns tulajdonságokkal rendelkeznek és felelősek az illatáért (2):
- Carvacrol: A leggyakoribb fenol az oregánóolajban. Kimutatták, hogy elnyomja többféle baktérium szaporodását (3).
- Timol: Természetes gombaellenes szer, amely támogatja az immunrendszert és véd a méreganyagoktól (4).
- Rozmarinsav: Erős antioxidáns, amely segít megvédeni a szabad gyökök károsodását (5).
Ezekről a vegyületekről vélhetően az oregánó számos egészségügyi előnye áll.
Íme az oregánóolaj kilenc lehetséges előnye és felhasználása.
Az oreganoolaj és a benne található karvakrol segíthet a baktériumok elleni küzdelemben.
A Staphylococcus aureus baktériumok a fertőzés egyik leggyakoribb oka. Betegségeket okoznak, beleértve az ételmérgezést és a bőrfertőzéseket.
Egy adott tanulmány azt vizsgálta, hogy az oreganoolaj javította-e a Staphylococcus aureus fertőzött egerek túlélését.
Az oregánóolajat kapó 14 egérből (43%) hat túlélte a 30 napot, ez a túlélési arány csaknem olyan magas, mint a rendszeres antibiotikummal kezelt 14 egérből (50%) 7 (6).
A kutatások azt is kimutatták, hogy az oregánóolaj hatékony lehet azokkal a baktériumokkal szemben, amelyek rezisztenssé válhatnak az antibiotikumokkal szemben.
Ide tartoznak a Pseudomonas aeruginosa és az E. coli, amelyek mind a húgyúti és légúti fertőzések gyakori okai (7, 8).
összefoglaló Az egereken végzett vizsgálat azt mutatta, hogy az oreganoolaj majdnem ugyanolyan hatékony, mint az antibiotikumok a közönséges baktériumok ellen, bár további kutatásokra van szükség.
Tanulmányok kimutatták, hogy az oregánóolaj segíthet csökkenteni a koleszterinszintet.
Egy tanulmányban 48 enyhén magas koleszterinszintű ember kapott diétát és életmód tanácsokat, hogy segítsen csökkenteni koleszterinszintjüket. 32 résztvevő 0,85 uncia (25 ml) oregánóolajat is kapott minden étkezés után.
Három hónap után azok, akik oregánóolajat kaptak, magasabb "rossz" LDL-tartalommal és "jó" HDL-koleszterinnel rendelkeztek, mint azok, akik épp diétát és életmódot kaptak. (9).
A carvacrol, az oregánóolaj fő vegyülete, szintén kimutatták, hogy 10 hétig segíti a koleszterinszint csökkentését azokban az egerekben, akik magas zsírtartalmú étrendet kapnak.
A magas zsírtartalmú étrend mellett karvacrolt kapott egereknél a koleszterinszint lényegesen alacsonyabb volt a 10 hét végén, mint azoknál, akik csak magas zsírtartalmú étrendet kaptak (10).
Az oreganoolaj hipokoleszterinémiás hatását vélhetően a karvakrol és a timol fenolainak köszönheti (11).
összefoglaló Az oreganoolaj magas koleszterinszinttel rendelkező emberek és egerek vizsgálatai alapján alacsonyabb koleszterinszintet mutatott. Úgy gondolják, hogy a karvakrol és a timol vegyületekből származik.
Az antioxidánsok segítenek megvédeni a testet a szabad gyökök által okozott károktól.
A szabad gyökök károsodásának vélhetően szerepet játszik az öregedésben és bizonyos betegségek, például a rák és a szívbetegségek kialakulásában.
A szabad gyökök mindenütt jelen vannak, és az anyagcsere természetes termékei.
Felépülhetnek azonban a szervezetben olyan környezeti tényezőknek kitéve, mint a cigarettafüst és a légszennyező anyagok.
Tanulmány összehasonlította 39 leggyakrabban használt gyógynövény és talált oregánó antioxidáns-tartalmát, amelyben a legmagasabb az antioxidáns koncentráció.
Megállapította, hogy az oregánó 3–30-szor több antioxidánst tartalmaz, mint más vizsgált gyógynövények, beleértve a kakukkfüvet, a majorannát és az orbáncfűt.
Az oregano 42-szer több antioxidánst tartalmaz, mint az alma, és négyszer több áfonyát, grammenként. Úgy gondolják, hogy ez elsősorban a rozmarinsav-tartalomnak köszönhető (12).
Mivel az oregánóolaj nagyon koncentrált, sokkal kevesebb oregánóolajra van szüksége, hogy ugyanazon antioxidáns előnyökhöz jusson, mint a friss oregánónál.
összefoglaló A friss oregánó nagyon magas antioxidáns tartalommal rendelkezik, jóval magasabb, mint a legtöbb gyümölcs és zöldség, gramm grammonként. Az antioxidáns tartalom oregánóolajban koncentrálódik.