Az összetevők listája információs aranybánya - ShoppingTáplálkozási címkék - Au
Felhívjuk figyelmét, hogy az Extenso már nem frissíti a weboldal tartalmát. Kérjük, töltse ki ezt a hivatkozást más forrásokkal.
Míg a "Táplálkozási tények" táblázat sok hasznos információt tartalmaz, beleértve a napi napi értéket, egy másik értékes információforrás az élelmiszer-csomagolásban található összetevők listája.
Az összetevők felsorolása egy aranybányát jelent, amely lehetővé teszi a termékek tápanyagminőségének gyors becslését és az élelmiszer-allergének jelenlétének felismerését.
Mi szerepel az összetevők listájában
Minden Kanadában értékesített terméknek a csomagolásán fel kell tüntetnie az összetevők listáját, beleértve az élelmiszerben található összes összetevőt súly szerinti csökkenő sorrendben.
Más szavakkal, a jelenlévő összetevő nagyobb mennyiségben mindig megjelenik a lista kezdete, míg a kisebb mennyiségben jelenlévők a végén találhatók.
A legjobb 3 segédprogram az összetevők listájából
1. Gyorsan becsülje meg a termék tápértékét.
Az összetevők listája értékes eszköz az élelmiszer hozzávetőleges összetételének felmérésére. Például arra lehet következtetni, hogy egy termék, amelynek első összetevője a lista cukor (szirup, méz, granulált cukor, barna cukor stb.), Főleg hozzáadott cukorból áll.
Azonosítsd a az összetevők listájának első összetevői ezért jó módszer az élelmiszerek tápértékének gyors megbecsülésére.
Tipp: Hoz 3 első sor a listából keresse meg vágott élelmiszerek a kanadai Food Guide része (gabonafélék és gabonafélék, tej és alternatívák, zöldségek és gyümölcsök, húsok és alternatívák). Így jobb tápértékű ételeket választ.
Például az alacsony édességű gabonafélék esetében az összetevők listájában az első összetevők valószínűleg a teljes kiőrlésű búza és a búzakorpa lesznek, míg a cukor és a só a listán kissé lejjebb található.
Az édes gabonafélék esetében azonban a cukor különféle formái vannak a lista elején, ami megerősíti, hogy ez a fajta termék alacsonyabb tápértékkel rendelkezik.
Ne feledje, hogy bizonyos tápanyagok, például zsírok, cukrok és nátrium eltérő neveket jeleníthetnek meg az összetevők listájában. A tisztább látás érdekében itt vannak a leggyakrabban használt kifejezések:
Telített zsír
Transzzsír
Nátrium
Cukor
Marha vagy csirke zsír