Az r; gime pal; olitikus jót tesz a szívének

Kulcsüzenetek

  • A paleo étrend arra ösztönöz minket, hogy együnk úgy, mint vadászó-gyűjtögető őseink a kőkorszakban; magában foglalja a hal, zöldség, gyümölcs, sovány hús, tojás és dió fogyasztását, és nem tartalmazza a tejtermékeket, gabonákat, feldolgozott ételeket, kávét, alkoholt, cukrot és sót.
  • A paleo diéta segíthet a fogyásban, a derékvonal csökkentésében és a testtömeg-index csökkentésében, de hatása a szívbetegségek egyéb kockázati tényezőire - például gyulladásra, vérnyomásra és bizonyos vérzsírokra - kevésbé biztos.
  • Összességében további kutatásokra van szükség annak megállapításához, hogy ez az étrend biztonságos-e, és megerősíteni lehet a szívbetegségek kockázati tényezőire gyakorolt ​​hatását.
  • Mielőtt elfogadná a paleo étrendet, alaposan tanulmányozza át, mit tartalmaz a diéta, és beszélje meg terveit egy egészségügyi szolgáltatóval, hogy megállapítsa, megfelelő-e Önnek és hogyan kell megfelelően betartani.

A paleolit ​​diéta (más néven "paleo diéta") napjainkban rendkívül népszerű. Több ezer Paleo recept van az interneten, és a Paleo ajánlatok egyre inkább megjelennek az éttermi menükben ... vagy akár teljesen Paleo témájú éttermekben. De mi is pontosan a paleo diéta? És jó-e a szívnek? ?

tesz

A paleo étrend arra ösztönöz minket, hogy együnk úgy, mint vadászunk és gyűjtögető őseink, több mint 10 000 évvel ezelőtt, a mezőgazdaság és a feldolgozott élelmiszerek térnyerése előtt (1–4). Ez magában foglalja a sok hal, zöldség, gyümölcs, sovány hús, tojás és dió fogyasztását. Ezzel szemben a tejtermékek, gabonafélék, feldolgozott élelmiszerek, kávé, alkohol, cukor és só tilos (1; 3; 5-8).

Első ránézésre a Paleo diéta meglehetősen egészségesnek tűnik - végül is általában alacsonyabb a nátrium és a feldolgozott zsír kalóriái, és magasabb a fehérje, a C és E vitamin, valamint a rosttartalom (1; 9-14). Ez arra késztette a Paleo-diéta számos támogatóját, hogy azt állítják, hogy az étrend jó módszer a világ legnagyobb gyilkosával - a szívbetegséggel (1; 15) - szembeni küzdelemre, amely gyakran akkor fordul elő, amikor az erek összehúzódnak vagy eltömődnek, és olyan problémákhoz vezetnek, mint pl. szívroham és stroke (16). Egy másik jó szempont a paleo étrendhez: A szívbetegség alacsonyabb azoknál a törzsi embereknél, akik továbbra is a vadászó-gyűjtögető életmódot követik, és hasonló étrendet követnek, mint a paleolit ​​populációké (1; 17).