Kenguru hús

Kenguru hús mindig van raktáron: Kenguru hús és kenguru hamburgerek szállítása 24 órán belül lehetséges!

kenguru

Polarizálódik a kenguruk vadászata Ausztráliában. Az állatvédők szerint a fajt a kihalás fenyegeti, míg sok gazda olyan kellemetlenségnek tekinti, amely megeszi a magokat és felhasználja az állatállomány számára létrehozott öntözőlyukakat. Az biztos, hogy a Concom (Természetvédelmi Miniszterek Tanácsa) csak fej vagy szív lövéssel engedi megölni az állatokat. Ily módon el kell kerülni a nem tervezett, kegyetlen vadászatokat, és az állatoknak a lehető legnagyobb stresszmentesen el kell pusztulniuk. Csak a vörös és a szürke óriás kengurut engedik szabadon lövöldözésre. Körülbelül 2000 vadász rendelkezik hivatalos engedéllyel az erszényes állatok vadászatára.

Az óriás kenguru takarékos evő. Az állatok száraz területeken is legelnek, amelyek legelőre alig alkalmasak. Nem utolsósorban e szigorú étrend miatt a fehérjében gazdag hús nagyon alacsony, mindössze két százalékos zsírtartalmú, íze pedig a helyi gímszarvasra emlékeztet.