Az r; gime v; g; tarien Jó az egészségre Magazin előnyei
Hozzáad a gondolatállomány kedvencekhez
Mi a vegetáriánus étrend? ?
A vegetáriánus étrend kizárni állati eredetű fehérje. Ez kedvez hüvelyesek, a gyümölcsök, a zöldségek és a gabonafélék. Állatokból származó termékek (tojás és tejtermékek) azonban engedélyezettek, a vallásos hiedelmek, erkölcsi, ökológiai vagy a megelőzés egyesek ellen betegségek (szív- és érrendszeri rendellenességek, koleszterin, elhízás, magas vérnyomás ...). Mindegyik elve szerint a vegetarianizmus 5 kategóriába tartozik:
A ovolacto-vegetáriánus étrend: Nem fogyasztunk állati termékeket, másrészről a kapott termékek, például tejtermékek és tojások engedélyezettek. Ez a diéta csak a húst zárja ki.
A lakto-vegetáriánus étrend: Nem fogyasztunk állati termékeket, de az állati melléktermékek megengedettek, a tojás kivételével.
A ovo-vegetáriánus étrend: Nem eszünk állati vagy tejtermékeket, de a tojás megengedett.
A vegetáriánus étrend: Nem eszünk húst, de ehetünk halat és állati termékeket is.
A vegán étrend: Ez a vegetáriánus étrend legszigorúbb formája. A hús, a hal és az állati melléktermékek tilosak. Főleg gyümölcsök, zöldségek és gabonák fogyasztásából áll.