Az SOSCuisine alkoholos italokról
Néhányan megkérdezték tőlünk, hogy lehetséges-e alkoholtartalmú italok hozzáadása az étlapunkhoz. Kivéve a gyomor-nyelőcső refluxját, amelynek esetében az alkohol ellenjavallt, mivel a nyelőcső bélésére gyakorolt irritáló hatása van, alkohol bizonyos feltételek mellett adható hozzá:
- A fogyasztásnak is enyhének vagy mérsékeltnek kell lennie nőknek napi egy ital, és férfiaktól egytől kettőig;
- A nők nem haladhatja meg Heti 9 ital, a férfiak legfeljebb 14. De ezeket el kell osztani a héten. Például az adott napon el nem fogyasztott italokat nem lehet visszavenni a hétvégén;
- Ajánlatos étellel inni, és nem éhgyomorra;
- Inkább a vörösbor fehérborral, mert erős antioxidánst, resveratrolt tartalmaz;
- Ne feledje, hogy az alkoholos italok kalóriát adnak az étlapjához: Egy adag bor (1/2 csésze) körülbelül 100 kalóriát tartalmaz; egy sör (350 ml) körülbelül 150 kalória; és egy adag szeszes ital (45 ml), például gin (40% alkohol), körülbelül 110 kalória.
További információ az alkohol hatásairól: Éduc’alcool
Szerző

Cinzia Cuneo
Cinzia Cuneo legújabb üzenetei (az összes megtekintése)
- 2021: A gyümölcsök és zöldségek nemzetközi éve - 2021. január 26
- Kosár ára emelkedik 2021-ben Kanadában - 2021. január 18
- Rádió-Kanada jelentés a FODMAP-okról - 2020. december 8
Nincs hozzászólás az „Alkoholos italokról” témához
Számos nagyon friss nemzetközi tanulmány szerint a vörösbor az egyetlen olyan alkohol, amely nem hízik meg, valójában ennek az ellenkezője. Ennek egyik oka, hogy az alkohol (vagy ez a kalória?) Hővé, és nem zsírként metabolizálódik. Vannak más okok is, amelyeket nem értettem teljesen.