Az uborka a „szuperétel” helyett Jó a szívnek, segít a rossz lehelet és a háztartás ellen - WELT
Bőrre és hajra, leégés és rossz lehelet ellen: az uborka, mint csodaszer
Forrás: Getty Images/Flash Parker
Az egészséges táplálkozáshoz nincs szüksége quinoa vagy chia magra - az egyszerű uborka is. Most elnevezték az Év Zöldsége 2019-nek. Mert sokkal többet képes megtenni, mint gondolná.
Kinek van szüksége drága „szuperételre”, ha elméletileg megtermesztheti az igazi és egészséges zöldségféléket a saját kertjében (vagy meglehetősen olcsón vásárolhatja őket bármelyik szupermarketben)? A Növényi Sokféleség Megőrzéséért Egyesület most az uborkát választotta az 2019-es Év Zöldségének, hogy felhívja erre a figyelmet. Mivel az uborkát alábecsülik - nem csak a legdúsabb és legkevésbé kalóriatartalmú zöldség az összes közül, szinte minden vitamint és tápanyagot tartalmaz, amelyre minden nap szükséged van - beleértve a B-vitaminokat, a C-vitamint, a rostot, a rézet, a káliumot és a mangánt. És sokkal többet tehet:
Nincs többé rossz lehelet
A zöldségek segítenek, ha friss leheletre van szükség. Egyszerűen vágjon egy falatnyi szeletet, és tegye a nyelvére. Ezután nyomja az uborkát a száj tetejére, és hagyja működni 30-60 másodpercig. A benne található fitokémiai anyagok antibakteriális hatásúak és semlegesíthetik a rossz szagokat. Az uborka elpusztíthatja a szájban gyulladást okozó baktériumokat is.
Erős szívért
Az uborka mindent tartalmaz, amire a szíve vágyik. Gazdag vitaminokban és ásványi anyagokban, amelyek jót tesznek a szív- és érrendszernek, és elősegítik az egészséges anyagcserét. Különösen fontosak a B csoport vitaminjai és a kálium. Támogatják a szívizomzatot, csökkentik a vérnyomást és védenek a betegségek és a gyulladások ellen.
A tökéletes házi segítség
A következő takarításkor az uborkát használja segítségül. Vágott darabbal súrolhatja a mosogatót és a szerelvényeket. Ezután öblítse le vízzel. A rozsdamentes acél megszabadul a szennyeződéstől, és újra ragyog. Az uborka segít a mész ellen is. És még cipőt is csiszolhat uborkával, ez a kezelés tartós fényt kölcsönöz nekik, és víztaszító hatást biztosít. A vegyi tisztítószerek „zöld” alternatívája, amely természetesen nem támadja meg a körmöket és a bőrt.
Bőrre és hajra
A jobb bőr érdekében javasoljuk: Egyél uborkát, és ne tedd az arcodra. Ennek oka a benne lévő B7-vitamin. Nem hiába hívták korábban H-vitaminnak (a H természetesen a bőrt és a hajat jelenti). Javítja az arcszínt és megakadályozza a szennyeződéseket.
A hajat az uborka is erősíti, aki rendszeres uborka, az erősebb hajnövekedést élvez és belülről ragyog.
Az agy számára
Az uborka fisteint tartalmaz, egy gyulladáscsökkentő vegyületet, amely hasznos az agy egészségére. A Salk Intézet tanulmányából kiderült, hogy az Alzheimer-kórban szenvedő egerek tanulási és memóriazavarait uborkafogyasztással fékezték meg.
A leégés ellen
Leégés esetén fordítva van, és ajánlott nyers uborka szeleteket tenni a bőrre. A legjobb, ha előzőleg néhány percre hűtőbe tesszük az uborkát. Ezután vágja fel, és helyezze a szeleteket az irritált bőrre.
Az uborka maszk még jobban működik. Az uborkát reszeljük kvarkba vagy joghurthoz, és tegyük ismét hűtőbe. Ezután vastagon eloszlatja a keveréket a leégés felett. Ez gyorsan eltávolítja a bőr hőjét, ami felgyorsítja a gyógyulást.
Szomjoltók
Az uborka 97 százalék vízből áll, és rengeteg folyadékkal látja el a testet is. Könnyű és frissítő, és biztosítja, hogy a testben lévő vízraktárak kiegészüljenek. Ha dupla adag frissítőre vágyik, uborkaszeleteket tehet a kulacsba.
Egy jó alakért
Egy átlagos 400 gramm nyers uborka csak 48 kalóriát tartalmaz. 2000 kalóriaigény mellett akár 42 uborkát is megehet (elméletileg!). A sok tápanyagnak köszönhetően az uborka nemcsak feltölti, hanem sokáig távol tartja az éhséget. És természetesen alacsony szénhidráttartalmú is.
Másnaposság ellen
Ha továbbra is egy hatékony másnaposság elleni gyógyszert keres, miért ne ragadná meg legközelebb az uborkát. És itt megint a B-vitaminok segítenek. Állítólag segítenek az indolenciában és enyhítik a fejfájást. A legjobb, ha lefekvés előtt eszik egy kis uborkát, vagy akár meginja a savanyú vizet a savanyúságból. Tehát a másnaposság ellen előzetesen meg kell küzdeni.
Az emésztésre jó
A tápanyagok mellett az uborka fontos enzimeket is szolgáltat. A peptidázok enzimek, amelyek lebontják a fehérjéket, így az olyan élelmiszerek, mint a hús vagy a tejtermékek, könnyebben emészthetők. A beleket megtisztítják, a baktériumokat elpusztítják és a toxinokat egyszerűen kiürítik a testből a magas víztartalomnak köszönhetően.
De légy óvatos: minden egészséges összetevő és hatásmód ellenére sem szabad túlzásba vinni az uborkával. A nyers ételekben gazdag étrendre mindenki másképp reagál. A nyers zöldség nem jó az irritált bél számára. Tehát, ha gyomorproblémák, hasmenés vagy hasonlók szenvednek, ne kezdjen uborkát!