Az uborka; Baba főzés 👼

főzés
Az uborka előnyei

Nagyon alacsony kalóriatartalmú (kevesebb, mint 10 kcal/100 gramm), az uborka vízben (96%!) És ásványi anyagokban (különösen káliumban) is gazdag. Így a forró nyári hónapokban részt vehet a baba hidratálásában.
Az uborka sok vitamint tartalmaz: A, a B, C és E csoportba tartozó összes vitamint.

Végül, és a közhiedelemmel ellentétben, az uborka a benne lévő rostoknak köszönhetően nagyon emészthető, ami segíti a jó béltranzitust. Vigyázzon azonban az irritáció kockázatával, ha a baba belei érzékenyek.

Hogyan válasszuk ki ?

Az uborka májustól július végéig található. Ahhoz, hogy jól megválasszuk, előnyben részesítjük a jó zöldséget zöld és határozott, de nem túl sok, mert minél nehezebb, annál keserűbb lesz, és annál kevésbé valószínű, hogy a baba értékelni fogja! Célszerű kerülni a túl nagy uborkákat, valóban sok magot tartalmaznak.

Hogyan és mikor kell elkészíteni ?

Főtt és kevert uborkát kínálhat 9 hónap baba. Ha nyers zöldségben fogyasztja, akkor meg kell várnia 12 hónap. Természetesen tanácsos új étel bevezetése előtt kikérni gyermekorvosának tanácsát.