Az új év legegészségesebb elhatározásai - DER SPIEGEL
Kerékpározás enyhe téli időben: Még az enyhe, de a rendszeres testmozgás is elegendő az egészségesebb élethez
Fotó: Patrick Pleul/kép-szövetség/dpa
Legyünk őszinték: idén is megcsináltad. Szilveszterkor megesküdtél magadnak, hogy 2014-ben minden más lesz, igaz? Is érthető. A háziorvos idegesíti imakerekes figyelmeztetéseit, miszerint végre változtasson az életmódján. És ha azt hallja, hogy stílusos kollégája az irodában trillázik, hogy újra regisztrált egy maratonra, és hogy a munka és a magánélet egyensúlya sokkal jobbá vált, mióta abbahagyta az alkohol és a kávé fogyasztását, egy csokit szeretne másszon be egy sarokba.
De valóban követnie kell azt a számtalan tippet, amelyet az évfordulón a médiában olvasott? A SPIEGEL ONLINE Németország három legjobb szakértőjét kérdezte meg. "Nem kell felforgatnia az életét" - mondja Helmut Gohlke, a Német Szív Alapítvány igazgatósági tagja és az Európai Kardiológiai Társaság megelőzéséért felelős. "De három intézkedéssel nagyon jól bebizonyosodott, hogy tovább élhet velük - és az élvezet nem is esik mellé."
Mediterrán ételek: Különösen az olívaolaj véd a szívbetegségekkel szemben
1. határozat: Fogyasszon mediterrán étrendet
A táplálkozási szakemberek, a kardiológiai társaságok és a Német Szív Alapítvány már régóta hirdetik - most végre vannak bizonyítékaik: A mediterrán étrend csökkenti a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát. És 30 százalékkal, amint azt Ramon Estruch a barcelonai egyetemről megmutatta.
"A több ezer résztvevővel végzett korábbi epidemiológiai vizsgálatokból ezt már régóta sejtjük" - mondja Hans-Georg Joost, a Német Táplálkozástudományi Kutatóintézet igazgatója. "De ez az első tanulmány, amely bizonyítja az ok-okozati összefüggést." Korábbi tanulmányaikban a kutatók egy bizonyos ideig különböző étrendű résztvevőket figyeltek meg, és csak azt dokumentálták, hogy ki lett beteg vagy meghalt. Nem befolyásolták, hogy ki hogyan eszik.
Még akkor is, ha a vizsgálat nem volt mentes az összeférhetetlenségektől, először osztotta fel a tesztalanyokat olyan csoportokra, akiknek meghatározott ideig diétát kellett fogyasztaniuk (mediterrán, normál, olívaolajjal vagy dióval és anélkül, magas/alacsony zsírtartalmú). "Ezzel az intervenciós vizsgálattal sokkal jobban láthatja, hogy az intézkedés valóban hatással van-e" - mondja Joost. Az eredmény: Valójában a súlyos kardiovaszkuláris események kockázata statisztikai szempontból jelentősen csökkent az olajos vagy diótartalmú étrend mellett.
"A mediterrán nem bistecca fiorentina, szalámit vagy gorgonzolát jelent, hanem sok gyümölcsöt és zöldséget, halat és alig húst" - mondja Gohlke. Fontos továbbá, hogy vaj, tejszín vagy más állati zsír helyett több növényi zsírt, például olívaolajat vagy repceolajat fogyasszunk. "Úgy tűnik, hogy a zsír mennyisége kevésbé fontos tényező, mint a zsír típusa" - mondja Joost. "Módosítanunk kell az alacsony zsírtartalmú étkezésről szóló korábbi ajánlásunkat, és sokkal nagyobb hangsúlyt kell fektetnünk a zsírok minőségére."
Munkahelyi lépcsők: gyakrabban gyalog, nem a lifttel
2. felbontás: mozogjon tovább
A napi 15 perc séta elég ahhoz, hogy valószínűleg három évvel tovább éljünk. Ezt a tajvani Nemzeti Egészségügyi Kutatóintézet kutatói mutatták be egy hatalmas tanulmányban, 416 175 résztvevővel. Elképesztő eredmény: Még egy apró mozdulat is 14 százalékkal csökkenti a halál kockázatát.
A tanulmány csak megfigyelési vizsgálat. Ez azt jelenti, hogy a tesztalanyok annyit tudtak mozogni, amennyit csak akartak, a kutatók csak azt dokumentálták, hogy ki lett beteg vagy ki halt meg. "De a tajvani tanulmány annyi témáról gyűjtött adatokat több mint nyolc év alatt, hogy megbízhatunk az eredményekben."
Ezenkívül a bizonyítékok növekednének. Ide tartozik például egy nem sokkal karácsony előtt megjelent tanulmány a "The Lancet" -ben, 40 ország 9 306 résztvevőjével, akiknek fokozott a szív- és érrendszeri betegségek kockázata: azoknál az alanyoknál, akik napi 2000 lépést tettek meg, tíz százalékkal kisebb volt a szívroham vagy a stroke kockázata hogy megkapjon vagy meghaljon tőle.
Nem kell kényszerítenie magát arra, hogy órákon át kocogjon vagy izzadjon az edzőteremben - mondja Thorsten Schiffer, a németországi kölni sportegyetem sporttraumatológiai és egészségügyi tanácsokkal foglalkozó ambulanciájának vezetője. "Elég sétálni vagy biciklizni - az a fontos, hogy rendszeresen végezzük."
Azok, akik nem sportolnak, sokat profitálhatnak a nagyon kevés testmozgásból - mondja Schiffer. - Egy kicsit még mindig jobb, mint a semmi. Konzultációs óráiban azt tanácsolja az idősebb embereknek, hogy gyakoroljanak testet és lelket egyaránt: tegye fel a cipőjét egyik lábán állva, vagy menjen fel a lépcsőn egy teljes csésze vízzel a kezében.
Tilos a dohányzás: 2014 cigaretta nélkül az egyik legegészségesebb újévi fogadalom
Fotó: Martin Gerten/dpa
3. határozat: leszokni a dohányzásról
Rák, szívroham, stroke, keringési rendellenességek és még sok más: Németországban 110 000 és 140 000 ember hal meg évente a dohányzás következtében. Minden egyes elszívott cigarettával a dohányos átlagosan 28,6 percet veszít életéből - számította ki a közelmúltban Helmut Gohlke.
Sir Richard Doll brit orvos az elsők között fedezte fel és dokumentálta a dohányzás és a tüdőrák közötti kapcsolatot. 2012-ben, születésnapja alkalmából, a "The Lancet" orvosi folyóirat hatalmas tanulmányt tett közzé, amelynek következtetése: A dohányzás legalább annyira káros a nőkre, mint a férfiakra.
A kutatók 1,3 millió nővel készítettek interjút és figyelték meg őket évek alatt. Eleinte 20 százalékuk dohányzott, 28 százalékuk leszokott, 52 százaléka pedig soha nem dohányzott. Azok a nők, akik folytatták a dohányzást, ha három év múlva ismét megkérdezték, a következő években majdnem háromszor nagyobb valószínűséggel haltak meg, mint a nem dohányzók.
"A szívrohamok relatív kockázata még nagyobb a dohányzó nőknél, mint a dohányzó férfiaknál" - mondja Helmut Gohlke. Még napi egy cigaretta is túl sok, nincs küszöb. - Nem csoda, ha figyelembe vesszük a benne található sok mérgező anyagot.
Jó hír minden dohányos számára: A kockázat csökken, ha leszokik a dohányzásról. Ha egy 50 éves dohányos feladja a cigarettát, hat évet nyer, egy 60 éves még hármat. A szívrohamban szenvedő dohányosok abbahagyása több mint 80 százalékkal csökkentheti az újabb szívroham vagy más szív- és érrendszeri problémák kockázatát.
Számos következetes tanulmány szerint a dohányosok körülbelül fele nikotinfüggő, számol be Gohlke, és ezért ennek a csoportnak nagyon nehéz leszokni a dohányzásról. Segítséget nyújt például a dohányzásról való leszokás tanfolyamainak, amelyeket az egészségbiztosító társaságok is támogatnak. Körülbelül minden harmadik dohányosnak sikerül leszokni legalább nyolc tanácsadással és gyógyszeres kezeléssel.