Az Urda, a legjobb zsírmentes fehérjeforrás, amely segít a fogyásban; eMaramures
Néhány fonttal kevesebb a téli ünnepek előtt jól hangzik. De ma sem egy bizonyos étrendről beszélünk.
Ehelyett azt mondjuk, hogy egy fehérje koncentrátum kevés zsír nélkül, például urda, minden étrendben felgyorsítja az égést.
Észrevettem, hogy sokan kerülik ezt a sajtot, arra ösztönözve, hogy megfulladjon. Ez megtörténik, de csak akkor, ha nem megfelelően készítették elő, alacsony hőmérsékleten.
Nagyszeben határa. Itt találunk két nővért, akik nem veszítik el az értékes tehéntejet és a bivalyt. Ebben az időszakban nincs juhtej. Mert az állatok lányokra készülnek.
Delia Foficas, hagyományos sajtok gyártója: "Nem számít, hogy juh vagy tehén, nem számít, mennyire vigyáznak rá. Főtt állapotban a tejsavó, a túró vagy a sajt nagyon zsíros. Nagyon krémes urda jön ki, ha óvatosan felforraljuk és szitával vesszük, puha marad. Ha egy kicsit elhanyagoltam, akkor erős lesz.
Livia Voinica, a hagyományos sajtok gyártója: "Ahhoz, hogy az urda krémes legyen, könnyedén kell venni azt, ami fentebb emelkedik. Ha hosszabb ideig hagyjuk a forró savóban, erős lesz, ízében megfullad. ”
A meleg, ürítetlen urdát tőzegnek nevezik a környéken. Mondjuk úgy, hogy ez a legjobb karcsúsító bot. A botban nincsenek adalékanyagok. 300 gramm naponta. Tiszta fehérje, zsír nélkül. Valójában az egyetlen zsírmentes sajt típusáról van szó!
Ez a három ízület általában az emberi testben fordul elő minőségi ételekkel. Urda egy közülük.
Az ellentétes pólusban több ipari folyamatnak kitett sajtot találunk. Például olvasztott sajt. Az élelmiszerekben túl iparosított fehérjék az emberi test számára ballasztokká válnak. Kényszeríti az összes biológiai rendszerüket, és semmiképpen sem segíti a havonta zajló sejtépítést.