AZONNAL KÖTÖTT FRISSEKKEL KÍSÉRETT PIRKEI FILÉTA ANYAGOS ÉS ZÖLD SPARAGUSZAL - Mc Cain recept

2 doboz McCain Instant Fries (2 x 140g)

frissekkel

300 g pulykafilé

1 csomó zöld spárga

100 g friss ananász

100 ml paradicsompüré

1/2 evőkanál kurkuma

2 evőkanál olívaolaj

  1. Készítse elő a McCain Fried Instant-ot a csomagon leírtak szerint. Közben vágja le a spárga végét.
  2. Két serpenyőben melegítsük fel az olívaolajat. Egy serpenyőben óvatosan főzzük meg a spárgát, ízesítsük sóval, adjunk hozzá kevés vizet és hagyjuk az egészet 3 percig alacsony hőmérsékleten felmelegedni.
  3. Külön serpenyőben főzzük a pulykafiléket 1 percig mindkét oldalon. Sózzuk, borsozzuk és hozzáadjuk a kurkumát.
  4. Vágja darabokra az ananászt. Tegyük turmixgépbe, és keverjük össze néhány másodpercig. Hozzáadjuk a paradicsompürét, sót és borsot.
  5. Tálalja fel a pulykafilét, a spárgát és az instant sütőt, majd azonnal élvezze. Jó étvágyat !