Azt hiszem, rovarokkal kutyáknak és macskáknak
Az ízeltlábúak az emberi táplálék alapja sok emberi kultúrában, és most úgy gondolom, hogy a kutyák és macskák számára készített rovarok esetében ez valóság. Bár a nyugati világban ezeknek az állatoknak nem sok faja van az étrendünkben, igaz, hogy fokozatosan népszerűbbé válnak.
Egy olyan bolygón, ahol az emberi populáció folyamatosan növekszik, fenntarthatatlan fehérjéket nyerni szarvasmarhákból, madarakból vagy halakból, nemhogy az első világban. Ezért minden nap új alternatívákat keresnek ezekre a bolygóra káros források pótlására.
Háziállataink étrendjét illetően, A rovarfehérje-táplálék nem csak a húsfogyasztás csökkentése, hanem számos háziállatunk által elszenvedett allergia elleni küzdelem is. Ezen allergiás állapot nagy része a fajták kiválasztásából és a rossz minőségű étrendből fakad.
A rovarfehérje jó?
A fehérjék, amelyek eredete rovarokból származik, magas tápértékűek. Ez azt jelenti, hogy általában, Ezek az állatok kiváló minőségű, hatékony és fenntartható fehérjeforrás.
Számos olyan tanulmány létezik, ahol az emészthetőséget több faj, rovar és lárvája in vitro vizsgálja. Arra a következtetésre jutottak, hogy az ezekből az állatokból szimulált emésztéssel kivont szerves anyag és nitrogén gazdag esszenciális aminosavakban. A probléma az, hogy a kiderítésre szolgáló teszt valójában nem tényleges emésztés, mert a kitin - a rovarok nitrogénben gazdag külső héja - nem emészthető emberek, kutyák és emberek által.