B1-vitamin - Synevo
Általános információ
A B1-vitamin, más néven tiamin, egy vízben oldódó vitamin, amely pirofoszfát formájában koenzimként működik a dekarboxilezési reakciókban, elengedhetetlen a fehérje- és szénhidrát-anyagcseréhez 4. Nélkülözhetetlen az agyi aktivitáshoz és a perifériás idegek mielinizációjához 1. A szérum részben rokon az albuminnal; a tiamin mennyiségének akár 85% -át az eritrociták veszik fel; a felesleg a vizelettel ürül 4 .
A tiamin jelentős mennyiségben található meg a sörélesztőben, a zöldségfélékben, a magvakban és a diófélékben, a csírázott szemekben, a sertéshúsban (különösen a szervekben). A B1-vitamint forralva elpusztítják, mert magas hőmérsékleten instabil. A tea és egyes ételek anti-amino faktorokat tartalmaznak. A fejlett országokban a gabonaféléket tiaminnal dúsítják 1; 3 .
A szervezet tartaléka egészséges felnőttnél 30 mg tiamin, amely napi 0,5 mg/1000 kcal bevitelt igényel e tartalék biztosításához. Ha az étkezés megszakad, a B1-vitamin hiánya 10-21 nap alatt jelentkezik 1 .
A tiaminhiány korai jelei az étvágytalanság, a fogyás, az izom hipotónia, az apátia, a zavartság és az ingerlékenység. A hiány késői megnyilvánulása a pangásos szívelégtelenség ("nedves sör"), a csökkent reflexekkel járó polineuropátia, paresztézia, izomsorvadás ("száraz sör") és a Wernicke-Korsakoff-szindróma, amelyet demencia, ataxia és oftalmoplegia jellemez. .
A szoptatott gyermekeknél is sokáig infantilis hiány áll fenn az étrend diverzifikálása nélkül. Enyhe hiány fordulhat elő terhes nőknél a megnövekedett tiaminigény miatt 4. A legtöbb krónikus alkoholistának tiaminhiánya van, mind az alkohol tiamin-anyagcserébe való interferenciája, mind a helytelen táplálkozás miatt 3; 4 .
Orális tiamin-mérgezésről nem számoltak be. Nagy dózisok parenterális beadása esetén az 1; 3 légzési központ gátlásával halál következhet be .
Ajánlások a vitamin meghatározására B1 - magatartási rendellenességekkel, szemészeti változásokkal, járási rendellenességekkel, delíriummal, encephalopathiával, nem megfelelő táplálkozással, alkoholistákkal (hiány diagnosztizálására) 1; 3 .
Betegképzés - böjt (éhgyomorra) legalább 8 órán át; kerülje a B1-vitamint tartalmazó ételeket a betakarítás előtt 48 órával a 6 hónaposnál idősebb betegeknél és 24 órával a betakarítás előtt a 2. napon .
Begyűjtött minta - vénás vér 2 .
Betakarítási konténer - EDTA-t antikoagulánsként tartalmazó vakutainer 2 .
Betakarított mennyiség - amíg a vákuum megengedi 2 .
Betakarítás után szükséges feldolgozás - teszt nem centrifugáljuk és azonnal fagyasszuk le 2 .
Minimális mintatérfogat - 2 ml 2 .
A bizonyíték elutasításának okai - intenzíven hemolizált, lipémiás vagy felolvasztott minta 2 .
A minta stabilitása - a vér 6 hónapig stabil -20 ° C-on 2 .
Módszer Nagynyomású folyadékkromatográfia (HPLC) .
Referenciaértékek - 2 .
Az eredmények értelmezése