B6-vitamin - piridoxin
B6-vitamin egy vitamin vízben oldódó amely számos funkciót lát el a testben és létfontosságú az egészség megőrzéséhez.
A kifejezés B6-vitamin három kapcsolódó anyagot csoportosít:
- piridoxin (legismertebb)
- piridoxal
- piridoxamin
B6-vitamin több mint 100 enzim előállításához szükséges, amelyek szerepet játszanak a fehérje anyagcserében. Az idegrendszernek és az immunrendszernek is szüksége van erre a vitaminra a hatékony működéshez. A B6-vitamin hozzájárul a hemoglobin, a vér vörös színét adó és az oxigént a szervezetbe juttató pigment előállításához. A piridoxinra szükség van a glükóz felszabadulásában, amelynek fontos szerepe van az energiatermelésben.
A piridoxin 1938-ban került a B-vitaminok csoportjába, és a következő évben először szintetikusan állították elő. Noha a legtöbb (80–90%) B6-vitamin az izmokban tárolódik, megtalálható a májban, az agyban, a vesében és a lépben is.
B6-vitamin része B-vitamin komplex, amely alapvető szerepet játszik az anyagcserében. A B-vitaminokat hasonló tulajdonságaik és ugyanazokban az élelmiszer-forrásokban való jelenlétük miatt csoportosítottuk. A szoros kapcsolat miatt, hiányosság az egyik vitamin a másik nem megfelelő használatához vezet.
A B6-vitamin funkciói
Idegrendszer
- Vörös vérsejtek képződése
- Antitestképződés
- Immunrendszer
- Hormontermelés
- Emésztőrendszer
- Szövetképződés
- Aminosav anyagcsere
- Kalcium asszimiláció
Terápiás alkalmazás - javallatok
B6-vitamin hiány
B6-vitamin hiány relatív ritka, a vitamin sokféle ételben való jelenléte miatt. Gyógyszerek vagy fogamzásgátlók szedése azonban ennek a vitaminnak az anyagcseréjét eredményezheti, ami a B6-vitamin hiány.
Vérszegénység, álmatlanság, ingerlékenység, szorongás, száraz bőr, repedezett ajkak, stressz és premenstruációs tünetek - mindezek B6-vitamin hiányra utalhatnak.
A B6-vitamin-kiegészítők napi 250 mg-os adagolása különösen előnyös az emberek következő kategóriái számára:
- olyan emberek, akik túlzottan fogyasztanak alkoholt
- dohányosok
- vegetáriánusok
- a magas fehérjetartalmú étrend követői
- szénsavas italok fogyasztói
A B6-vitamin hiányának tünetei
- Vízvisszatartás
- Aranyér
- Magas koleszterin
- cellulit
- Vesekövek
- Ingerlékenység
- Zavar
- Depresszió
- migrén
- ödéma
- Koncentrációs nehézség
- Izomgörcsök
- Hasi fájdalom
- puffadás
- Hasmenés
- anémia
- Hányás
- dermatonosis
A B6-vitamin forrásai
B6-vitamin Különböző ételekben található meg.
- hús (különösen a vese és a máj)
- teljes kiőrlésű gabonák
- friss és szárított zöldségek
- gyümölcsök (különösen olajos magvak: mogyoró, földimogyoró, dió)
- krumpli
- banán
- szilva
Az állati ételeket általában jobban használja a szervezet. Kis mennyiségű B6-vitamint szintetizál az emésztőrendszer flórája.
| B6-vitaminban gazdag ételek (mg/100 g) | |
| Élesztő | 4.2 |
| Gabonafélék | 1.6 |
| Krumpli | 0,89 |
| Füstölt lazac | 0,85 |
| diófélék | 0,73 |
| Máj | 0,65 |
| Rizs | 0,61 |
Szükséges B6-vitamin
Ajánlott adag B6-vitamin kb. 2 mg, amelyet egy nap alatt egy adag lazac és egy sült burgonya biztosít.
Azok a nők, akik megpróbálják csökkenteni a premenstruációs tünetek intenzitását, nagy adag piridoxint szedhetnek anélkül, hogy kitennék magukat a mérgezés kockázatának. Meg kell jegyezni, hogy a szervezetnek szüksége van B6-vitaminra nő a fehérje fogyasztásával.
| A B6-vitamin ajánlott adagja (mg-ban/nap) | |
| csecsemők | 0,3 |
| 1 és 3 év közötti gyermekek | 0.6 |
| 4 és 6 év közötti gyermekek | 0.8 |
| 7 és 9 év közötti gyermekek | 1 |
| 10 és 12 év közötti gyermekek | 1.3 |
| 13 és 15 év közötti serdülők: fiúk és lányok | 1,61,5 |
| 15 és 19 év közötti serdülők: fiúk és lányok | 1,81,5 |
| Felnőttek: férfiak nők | 1,81,5 |
| Idősek (75 év felett): férfiak nők | 2.2 |
| terhes | 2 |
| Szoptató nők | 2 |
Hipervitaminózis B6
Nagy dózisú B6-vitamin (Az ajánlottnál 50-szer nagyobb) veszélyes lehet, néha a polyneuritis eredeténél.
jelek B6-vitamin mérgezés hasonlóak a B6-vitamin hiányához.
- Élelmiszer útmutató
- Diéták fogyáshoz
- Vegetáriánus étrend
- Kulináris hagyományok
- Személyre szabott étrend
- Vitaminok és ásványi anyagok
- Bébiétel
- Táplálkozás terhes nőknél
- Idősek étkezése
- Terápiás rendek
- Táplálkozási betegségek
- Fitness és sport
- Táplálkozás kalkulátor
- Receptek
- Élelmiszerindex
- Táplálkozási blogok
- Diéta felhasználók
- Fogyókúra Fórum
Tanulmányokon és tudományos bizonyítékokon alapuló cikkek ezrei érdekes témákban:
Több mint 2000 körülmény részletesen megvitatva, az okoktól a kezelésig:
Orvosi kérdése van? Itt találja meg a választ.
Orvosi hírek, újdonságok és események
Orvost vagy orvosi szolgálatot keres? Itt több mint 10 000 orvosi rendelőt és klinikát talál
Több mint 40 000 termék, fogyóeszköz, orvosi eszköz és berendezés.
Üdvözöljük Románia legnagyobb orvosi indexében!
Az "Aktív" az, ahogyan a ROmedic különösen gondoskodni akar rólad.