Baba kiegészítő ételfűszerek - hogyan kell részletesen bemutatni őket
Ha eszünk, akkor különösen nagyra értékeljük a fűszerezést. Felnőttként gyakran nem tudunk mást, mint sót adni, borsot adni vagy általános fűszerezni. És ezt a viselkedést gyakran alkalmazzuk csecsemőinkre és gyermekeinkre is. Különösen a csecsemők íze annyira mentes az ételekkel kapcsolatos normáktól és szokásos viselkedési mintáktól. Ez az a szép dolog a babavezérelt elválasztásnál is, hogy a gyerekek fokozatosan megismerik a különböző ízeket.
Tehát ma szeretnénk megismertetni a bababarát fűszerekkel. Ennek érdekében együtt dolgoztunk a nagyszerű organikus céggel Nap kapu összeállítva abszolút nagyszerű és kiváló minőségű fűszereket állítanak elő, amelyek közül sok alkalmas BLW-hez vagy általában kiegészítő ételekhez is.
Alul a nagyszerű fűszereket is megnyerheti!
Mikor szabad a csecsemőknek enni a fűszereket?
A csecsemők kiegészítő ételektől fogyaszthatják a csecsemőknek megfelelő fűszereket. Ez azt jelenti, hogy amint megtudta, mely fűszerek alkalmasak és jók a babának, természetesen fűszerezheti is őket. De nagyon fontos: ne hasonlítsa össze a babát magával, mert az elején teljesen tiszta zöldséget és gyümölcsöt tud enni. Csak így ismerheti meg a valódi ízt. Nincs szükséged sárgarépára, sóval és chilivel ellátott burgonyára, elég, ha az elején tiszta és hamisítatlanul kínálod. Számos olyan fűszer van azonban, amely csecsemőjének is megfelelő, és kiválóan használható még a kiegészítő ételek korai szakaszában is. Itt érdemes kis összegekkel kezdeni, hogy megtudja, mit szeret a baba. Mindig csak a saját gyermekére hallgasson, mert csak ez tudja elmondani vagy megmutatni, hogy mi tetszik neki, és mi az, amit szeret.
Milyen fűszerek a babának?
Bemutatjuk kedvenc fűszereinket, amelyeket szívesen használunk, és amelyeket K különösen szeret. Tehát mindegyiket beválták a gyakorlatban, és jónak találták őket. Fontos, hogy a fűszereket ne használják feleslegben, ahogy ez néha nálunk, felnőtteknél is előfordul.
Alapvetően nagyon jól szárított gyógynövények vagy gyógynövénykeverékek használhatók a csecsemők számára. Közismertek köztük például a provence-i gyógynövények, az olasz fűszernövények vagy a pizza gyógynövények. Még az enyhébb fűszerek, mint a kurkuma, az őrölt koriander és az enyhe curry, abszolút alkalmasak a gyerekek számára, és ízesíthetik az ételeket. Csak néhány csipetnyivel próbálja ki, mit szeret a gyermeke. Édes ételekhez a vanília és a fahéj ideális, ha különleges ízt ad a cukor nélküli valamihez. Az alábbiakban minden egyes fűszert külön-külön mutat be, és tippeket ad a használatához.
A BLW/cellulózmentes ötlet az, hogy a baba étkezhet és ehet a családi asztalról, és megfelelő fűszerekkel ízlik az egész családnak.
Baba kiegészítő ételfűszerek
A Sonnentor kínálatában két nagyszerű új keverék található, amelyeket tökéletesnek találunk kiegészítő ételekhez és a baba által vezetett elválasztáshoz. Ezek az "Adios Salt" keverékek. Mégpedig a mediterrán és a zöldségkeverék. Mindkettő nem fűszeres és remekül adagolható. A zöldségkeverékben z. B. tartalmaznak sárgarépát, céklát, póréhagymát, lovagot, póréhagymát és kurkumát, és természetesen sót sem. A mediterrán keverékben bazsalikom, rozmaring, kakukkfű, cukkini, hagyma és paprika adja meg az alaphangot. Mindkettő kiválóan használható párolt zöldségekkel, valamint sütős zöldségekkel, valamint mártásokban vagy pogácsákban. A keverékek kiválóak zöldségleves-helyettesítőként is. A Sonnentorral együtt 5 alkalommal sorsolhatjuk ki az Adios sókat. Az alábbiakban elolvashatja, hogyan vehet részt.
Babafűszerek - hogyan és mikor kell használni:
Szárított petrezselyem:
abszolút klasszikus a konyhában és nagyon sokoldalú, ha nincs kéznél friss petrezselyem, vagy a gyermek hirtelen nem akar zöldet enni. Kiválóan alkalmas tésztaszószokhoz, burgonyapálcákhoz, kemencés zöldségekhez, de süteményekhez és például darált húsos pogácsákhoz is.
Provence-i gyógynövények:
Francia, mediterrán gyógynövények, például oregano, rozmaring és kakukkfű. Remekül illenek paradicsommártásokhoz, kemencében sült zöldségekhez, tarte flambée-re vagy a mi polenta pizzánkra. Később kvarkban vagy házi kenhető krémsajtból vagy zöldségből.
Citromos kakukkfű:
nagyon finom citrom, nagyszerű aromát ad a tészta szószban, a babádnak minden bizonnyal ízlik zöldséges pogácsákban vagy sütő zöldségekben, párolt zöldségekben, tésztasalátában vagy kenyérben.
Kurkuma:
Nagyon egészséges, enyhe fűszer, amely kiválóan használható spaetzle-ben, vagy keverje össze egy kis rizzsel, hogy sárga színűvé váljon, és kiválóan illik zöldségostyákba, tarte flambée-be, pogácsákba és hasábburgonyához.
Koriander:
nem a zöldkáposzta, hanem az őrölt koriandermag. Ez is nagyon diszkrét és könnyen használható keleti módon, pl. B. karfiol, paszternák vagy hús és hal. Bőséges gofriban és palacsintában is finom.
Fahéj:
Amúgy is szeretjük, és úgy gondoljuk, hogy nagyszerű kis babák számára. Mert így a cukor nélküli péksütemények és édességek valahogy különlegességet kapnak. Olyan csodálatos süteményekben, tésztákban, süteményekben és süteményekben. Csak óvatosan adagolja be, és mindig használjon Ceylon fahéjat. A gyengébb minőségű fahéj (beleértve a cassia fahéjat is) magasabb kumarinértékű, és rákkeltőnek tekinthető.
Vanília:
Akkor is remek, ha cukor ellenére szeretnél valami édességet varázsolni vagy fütyülni. Gyümölcsös joghurthoz, gyümölcspüréhez, rizspudinghoz vagy krepphez és palacsintához is jól passzol. Mivel nagyon drága és intenzív íze is van, mindig óvatosan adagolja. Vaníliaporként és egész hüvelyként egyaránt eladó.
Van kedvenc családi fűszered, amelyet szeretsz és gyakran használsz?
Ha el akarja nyerni az Adios sók egyikét, kérjük, válaszoljon a fenti megjegyzésekben szereplő kérdésre június 25-ig. Ha még nem ismeri a termékeket, javasoljuk, hogy kattintson a Sonnentor honlapjára, és ismerje meg őket a lehető leggyorsabban. A nyerteseket e-mailben értesítjük, és a csomagot közvetlenül a Sonnentortól kapjuk meg. A bírák döntése végleges.