Baby Led Weaning Így vezethet be nem gabona kiegészítő ételeket

A babavezérelt elválasztás most düh. A csecsemők a kezdetektől fogva étkezhetnek a családi asztalnál, és megismerhetik a különféle ételeket. Összefoglaltuk, mire kell figyelni a BLW módszer használatakor.

Mi a "Baby Led Weaning" (FOAG)?

A kifejezés szó szerint „babavezérelt elválasztást” jelent. Ez azt jelenti, hogy a babának "szabad kezet" kell adnia a kiegészítő ételek bevezetésekor. Ez azt jelenti, hogy a csecsemőt kiegészítő táplálékkal ismerkedik meg anélkül, hogy a tipikus zabkását kínálnák neki. Inkább újra és újra „segítenie” kell magát a családi étkezéseken, és a lehető legtöbb különféle ételt kipróbálnia.

Mikor kész a babám a BLW-re?

A BLW legjobb felkészülése a szoptatás. Javasoljuk, hogy a csecsemőket lehetőség szerint hat hónapig teljes anyatejjel táplálják. Ezt követően az egészséges csecsemőket általában "kiegészítik", és kipróbálhatják a szilárd ételeket. Betegségben szenvedő csecsemők és koraszülöttek esetében pontosan egyeztetnie kell gyermekorvosával, mikor van a megfelelő idő a kiegészítő táplálékra. Különösen a 37. hét előtt született koraszülötteknél kissé tovább tarthat, mire megemészthetik a normál ételt.
Amikor a csecsemő meg tudja tartani a fejét, függőlegesen ülhet (például ölben), és az egyik kezével megfoghatja az ételt, és magától a szájához tudja vinni, akkor általában készen áll a BLW-re. Egy másik összetéveszthetetlen jel, hogy a baba nagy érdeklődést mutat iránt, hogy mit esznek a családtagok. Ezenkívül a nyelv hosszabbításának reflexe, amikor a kisebb csecsemők automatikusan kinyomják a szilárd ételt a szájból, nem szabad, hogy aktív legyen.

Ellenőrzőlista: A babám készen áll a kiegészítő ételekre, amikor ...

  • meg tudja tartani a fejét
  • némi támasz mellett egyenesen ülhet
  • legalább hat hónapig teljesen szoptatták
  • a családi asztalnál, megmutatva az érdeklődést mások iránt
  • Megfoghatja az egyik kezében az ételt, és a szájához tudja vinni
  • a nyelvnyújtási reflex már nem aktív

A baba fulladhat?

Igen, fennáll a kockázat. Ezért fontos, hogy lépést tartsunk a baba fejlődésével. Csak akkor érett az ilyen típusú kiegészítő táplálék bevezetésére, ha a kicsi egyenesen ül és megfoghatja. Alapvetően körültekintően kell eljárni a különféle ételekkel, és nem ajánlani őket a csecsemőnek: például a szőlő, az áfonya és a dió veszélyes, és semmilyen körülmények között nem szabad adni, csakúgy, mint a borsót, a kukoricát és a hámozott babot. Mivel a baba viszonylag önrendelkezik, amikor az ételt a szájába nyomja és szopja, a fulladás veszélye függőleges ülő helyzetben nem nagyobb, mint a hagyományos kanállal történő etetésnél.

Ezeket az ételeket nem szabad adni (lenyelés veszélye):

  • diófélék
  • szőlő
  • Áfonya
  • Borsó
  • Kukorica
  • hámozott bab

Hogyan kínálja fel az új ételt a babának?

Van értelme levágni az ételt, hogy a baba könnyen meg tudja fogni. Minden, ami bot formájában van kivágva, jól megfelel a kis kezeknek. Ezek lehetnek gyümölcs- vagy zöldségrudak, burgonya, édesburgonya, tökdarabok, polenta, húsdarab (szíváshoz) vagy darált húsdarab. A kis harapásoknak viszont kevés értelme van, mert nehéz megragadni. A csecsemők kíváncsiak és szeretnek kísérletezni. Minél változatosabb az ajánlat, annál nagyobb az esély a kicsi számára, hogy kipróbálják a nagyon különböző ízeket és konzisztenciákat. Állítólag vannak olyan babák, akiknek még a pácolt uborka is nagyon ízletes

Ezek az ételek alkalmasak a BLW indítására:

  • Gyümölcspálcikák (a "kemény" gyümölcsfajtákat, például a körtét vagy az almát jobb előre megfőzni és meghámozni, hogy a baba ne fojtsa meg a bőrt)
  • Zöldségrudak (uborka, előre főtt sárgarépa vagy sütőtök, cukkini ...)
  • főtt burgonya vagy édesburgonya darabok
  • tök
  • Polenta (különösen, ha harapásig szilárd)
  • Tészta
  • cukormentes palacsinta
  • Hús (darált hús is; egy darabban szopni)
  • sómentes tojás omlett

baby

Milyen ételek nem alkalmasak csecsemők számára?

A gyorsételek és a nagyon cukros, sós vagy fűszeres ételek semmiképpen sem jelenhetnek meg a baba étlapján. Eleinte a baba adag fűszer nélkül kerül az asztalra, hogy a kicsi is hamisítatlanul érzékelje a különböző ízeket. A kemény zöldségeket (például sárgarépát) rövid ideig elő kell főzni, a gyümölcsöket csak az elején kell meghámozni, hogy az őszibarack vagy az alma héja ne tapadjon az ízhez, és a baba megfulladjon. Uborka esetén kérjük, győződjön meg arról, hogy a magot tartalmazó részt előzetesen levágta. Óvakodjon a citrusféléktől, ezek "csecsemőfájást" okozhatnak egyes csecsemőknél.

Szüksége van a babámnak is valami italra?

Azoknál a csecsemőknél, akik továbbra is szoptatnak, nem kell inniuk, ha kiegészítő ételekre váltanak. Anyatejjel fedezik a folyadékigényt. A palackozással etetett csecsemőknek is fel kell kínálni a vizet, mert a felhasználásra kész tejkészítmények általában nem tudják kielégíteni a folyadékigényüket.

Hogyan tudjuk felkelteni a babákat a szilárd ételek iránt?

Ez általában magától történik, amennyiben a csecsemőnek lehetősége van a családdal lenni, miközben együtt étkeznek. Amikor eljön az ideje, a nagyobb családtagok - és különösen a nagyobb testvérek - automatikusan utánozni akarnak és megragadnak egy darab sárgarépát, kenyeret, húst vagy tésztát, hogy a szájukba tegyék és felszívják. Természetesen mindig felajánlhat valamit a kicsinek, és hagyhatja, hogy megkóstolja. Minél több ízzel próbálkoznak a csecsemők, annál nagyobb lesz az étlapjuk.

A FOAG szintén ellentmondásos - miért?

A FOAG táplálkozási koncepciója állandó vitaforrás. A gyermekorvosok szakmai szövetsége e. V. általában elutasítja a csecsemők ilyen típusú táplálkozását. A jó ellátás érdekében fontos a kiegyensúlyozott élelmiszerellátás - mondja Hermann Josef Kahl szövetségi szóvivő. Az egyesület tagjai attól tartanak, hogy ezt nem adják meg, ha „kézről szájra” esznek, mert a csecsemők túl kevés vasat és más fontos tápanyagot kapnak.
Ezt az elméletet az 1930-as években nagyrészt cáfolta Clara Davis clevelandi gyermekorvos. Tanulmányt készített az újonnan elválasztott 6–9 hónapos csecsemőkről az ételválasztásukról. Hónapokig pontosan megjegyezték, hogy a gyerekek milyen ételeket választottak és ettek szabad akaratukból.

A gyerekek nagyon jól gyarapodtak, jó hangulatban voltak és sokkal éberebbek, mint azok, akiket a hagyományos bébiételekkel etettek ugyanazon gyermekosztály speciális személyzete. Davis kutatása feledésbe merült, és ő kezdeményezte az eddigi legnagyobb tanulmányt erről a témáról (Davis CM; A kisgyermekek étrendjének önválasztásának eredményei. Canadian Medical Association Journal 1939). A tanulmány többek között azt is kimutatta, hogy a csecsemőknél az elválasztás után nagyon eltérő étkezési preferenciák alakulnak ki.

Mi a három legfontosabb tipp, amit a szülőknek meg kell adniuk a váltáskor?

Anja Constance Gaca szülésznő és speciális FOAG tanfolyamokat tart, emellett a „Von gute Eltern” blogot is vezeti, valamint Loretta Sternrel együtt kiadta a „Das breifrei Kochbuch” című kiadványt. A nem porózus kiegészítő ételek bevezetésével kapcsolatos legfontosabb tippeket kértük Öntől:

1. Hozzon türelmet, és a többi fejlődési lépéshez hasonlóan ne hasonlítsa össze saját gyermekét más gyerekekkel.

2. Étkezés a gyerekkel, ami általában automatikusan történik a BLW-vel. De a kenyérrel táplált gyerekek is szeretnének családjuknál az asztalnál ülni, és figyelni és utánozni a szüleik tevékenységét.

3. Nincs stressz az ebédlőasztalnál, és gondoskodjon a "kezdő étkezés" -barát környezetről! Teljesen normális, hogy a gyerekek egyre kevesebbet esznek, csakúgy, mint mi. Az étkezés egy teljesen új élmény a gyermekek számára, amelyet minden érzékükkel meg akarnak tapasztalni és megérteni. A pépes táplálékkal ellátott gyerekek általában csatlakozni akarnak és saját kanállal cselekedni, vagy a kezüket a cefrébe mártani. Ez a tapasztalat fontos és része annak. Az étkezőrésznek ezért könnyen tisztíthatónak kell lennie, akárcsak a gyermek által viselt ruháknak.

Mi mást kell figyelembe vennem a BLW-nél?

  • Kérjük, soha ne hagyja egyedül a babát enni.
  • Soha ne kínáljon túl meleg ételt.
  • A szülők elvárásai nem lehetnek túl nagyok. Nagyon lehetséges, hogy a baba az első két-három alkalommal nem akar semmit enni.
  • Ne nyomja meg a babát, megtalálja a saját tempóját. A babán nem segítenek, ha valaki ételt tesz a szájába. Meg kell fedeznie magát a "mechanizmust".
  • Kérjük, ne kínáljon hozzáadott cukrot vagy sót tartalmazó ételeket.
  • A baba eleinte nem eszi meg azt az ételdarabot, amely ízlett. Nem kell.
  • Ha a baba visszautasít valamit, újra felajánlhatja az ételt. A csecsemők gyakran minden nap meggondolják magukat, ahogy a különböző ételek iránti vágyunk is nap mint nap változik.
  • Ha étkezési intoleranciája van a családjában, érdemes a BLW bevezetése előtt orvoshoz vagy szülésznőhöz beszélni.
  • A csecsemőt még mindig olyan gyakran kell szoptatni (vagy etetni üveggel), amennyit csak akar.

Hol találok recepteket és további információkat a FOAG-ról?

A "Das breifrei Kochbuch" számos receptet kínál mindenféle ízben, amelyet a szerzők (lásd fent) különlegesen csecsemők számára állítottak össze (Kösel Verlag kiadó).