Bajnok tányér Sébastien Chaigneau tányérja - Runner s World

Valamivel ezelőtt Sébastien Chaigneau tanácsokat adott nekünk arról, hogyan kell felkészülni egy ultrapályára. Ma az étrendjéről beszél velünk.

runner

Mit eszik Sébastien Chaigneau egész évben

- Valójában rajongok a japán termékekért, és rizzsel, tengeri moszattal, például norival, nyers vagy főtt halral főzök. Korlátozom a tejtermékeket, és nem fogyasztok glutén alapú termékeket (amennyire csak lehetséges). Javult a szellőzésem, aktívabbnak és reagálóbbnak érzem magam. Jelenleg tesztek sorozatát végzem a teljesítményem javítása érdekében. De még mindig nagyon nyitott vagyok az ételekkel kapcsolatban, nem vagyok élelmiszer-szélsőséges! Érzékenyebb vagyok az élelmiszerek feldolgozásához használt vegyszerekre. Az egészséges termékek megtalálása egyre bonyolultabb… ”