Baklava vagy Baklawa (keleti tészta mandulával és sziruppal) kalóriák és információk
> Táplálkozási információk
A baklava, baklava (Görög μπακλαβα és perzsa baqlavâ ) vagy baclawa, lát baklawa (arabul بقلاوة ), az ókori oszmán és perzsa birodalom népeinél hagyományos desszert. A Balkánon, a Kaukázusban, Maghrebben és a Közel-Keleten található.
A CC-BY-SA licenc hatálya alá tartozó tartalom. Forrás: Baklava cikk a Wikipédiából francia nyelven (szerzők)
Az alábbiakban feltüntetett táplálkozási információk (beleértve a kalóriákat is) 100 g anyagra vonatkoznak.
Baklava vagy Baklawa (keleti tészta mandulával és sziruppal)
| Energiaérték (kCal) | 463 |
| Fehérjék (g) | 10.4 |
| Szénhidrátok (g) | 50 |
| Ebből cukrok (g) | 39.6 |
| Zsír (g) | 24.5 |
| Víz (g) | 13.5 |
| Keményítő (g) | 9.6 |
| Rostok (g) | < 1 |
| Kőris (g) | 1.04 |
| Az ANSES által szerkesztett Ciqual adatbázis adatai | |