Baklavas recept (könnyű, gyors)
2020. november 05
Ismered a török baklavát? Ez a zamatos mézes desszert elengedhetetlen a Ramadan konyhájában, amelyet egész évben élvezhetünk, csak szórakozásból !
- 1 csomag filo levél
- 1 tál őrölt mandula
- 200 g olvasztott vaj
- 1 pohár vizet
- 2 pohár cukor
- 1 pohár citromlé
- 2-3 evőkanál. mézből
- pisztácia és őrölt dió köretnek
Főzési idő: 30 perc
A szirup elkészítésével kezdjük: egy fazékba öntsük a vizet, a cukrot, a citromlevet és a mézet, és forraljuk fel. Vegye le a hőt és hagyja kihűlni.
Nyújtson ki egy filo lapot, és kenje meg teljesen az olvasztott vajjal.
Helyezze az őrölt mandulát a filo tésztára.