Banán torta recept EDEKA
Biztosak vagyunk benne: a jövőben gyakrabban fogja sütni ezt a finomságot! Mert egy falat elég ahhoz, hogy a ropogós csokoládéval, édes gyümölcsökkel és krémes töltelékkel tönkretegyük a banántortaunkat. Nézd meg magad!
- A mázhoz:
- 70 g vajat
- 200 g étcsokoládé
- A töltelékhez:
- 300 ml tejszín
- 300 g kvark
- 150 g dupla krémsajt
- 6 evőkanál csokoládé pehely, teljes tej
- 4 kis banán
- A tésztához:
- 3 tojás
- 90 g cukor
- 90 g tönkölyliszt (630-as típus)
- 30 g kukoricakeményítő
- 1 teáskanál sütőpor
- 10 g kakaópor
24 cm átmérőjű rugós forma
Melegítse fel a sütőt 160 ° C-os felső/alsó hőfokra.
Válassza szét a tojásokat a piskótához. A tojásfehérjét keményre verjük. A tojások sárgáját a cukorral krémesre verjük, és a tojásfehérjébe hajtjuk. Keverje össze a lisztet, a kakaót, a kukoricakeményítőt és a sütőport egy külön tálban, szitálja rá a pudingra, majd hajtsa be.
Tegye a tésztát egy sütőpapírral bélelt, kikent, rugós formába, és süsse 20-25 percig aranybarnára.
A kézi keverővel keményre verjük a tejszínt. Hajtsa egymás után a kvarkot és a krémsajtot, és keverje össze mindent. Ezután adjuk hozzá a csokoládé forgácsot. Hűtsük le a kész krémet.
A még meleg piskótát tészta késsel felezzük vízszintesen, majd hagyjuk jól kihűlni.
Hámozza meg a banánt. Ezután a késsel vízszintesen kettévágja a banánt, hogy két hosszú, fél banánja legyen. Osszuk el ezeket egymás mellett a tortaalapon. A szélén, ahol szükséges, vágja le a banánt úgy, hogy az egész alja el legyen fedve.
A tortát szorítsuk egy torta gyűrűbe, és emeljük fel egy tortalapra. Kenje meg a tejszínt a banánon. Tegye rá a második kekszréteget és enyhén nyomja meg. Tegye az egészet 15 percre hűtőbe.
A mázhoz megolvasztjuk a vajat és a csokoládét egy fazékban. Vegye ki a tortát a formából, és öntse a csokoládét a tortára. A banántortát leginkább hűtve élvezhetjük.
Szeretne osztott banánkrémet vagy vegán banántortát? Próbálja ki ízletes banánkenyerünket dióval!
Referenciaösszeg egy átlagos felnőtt számára az LMIV szerint (8400 kJ/2000 kcal)
- 45 perc 45 perc
- Nehéz fény
- Gluténmentes vegetáriánus
- 50 perc 50 perc
- Nehéz közeg
- Gluténmentes vegetáriánus
- 40 perc 40 perc
- Nehéz közeg
- Gluténmentes vegán
- 20min 20min
- Nehéz fény
- Gluténmentes vegetáriánus
- 30 perc 30 perc
- Nehéz közeg
- Gluténmentes vegetáriánus
- 100 perc 100 perc
- Nehéz fény
- Gluténmentes vegetáriánus
- 50 perc 50 perc
- Nehéz közeg
- Gluténmentes vegetáriánus
Banán torta recept: péksütemény élvezete gyümölcsökkel és csokoládéval
Ez a sütemény recept örömet okoz szeretteinek. Végül is a fényes étcsokoládé hab és a hófehér krém, a kvark és a krémsajt töltelék kombinációja nemcsak vizuálisan pontoz. A két réteg piskótával és édes banánnal ellátott péksütemény szó szerint megolvad a nyelven - és kihűlve optimálisan kibontakoztatja a hatását. Meglátja: ez a torta hamarosan élvezheti kedvencének státuszát otthonában - és gyorsabban fogyasztható, mint amennyit láthat. Különleges kiemelés az édesszájúak számára a banános vakondtortánk. A játékos megjelenés gyorsabban dobog a gyermekek szívében. Próbáld ki most!
Tipp: Ne felejtse el szobahőmérsékleten tárolni a banánkrémhez készült mini banánt. A hűtőben elveszítik aromájukat.
Hogyan válik a banántorta "alacsony szénhidráttartalmúvá"
Szeretne spórolni a szénhidrátokkal, miközben élvezi ezt a csemegét? Semmi sem könnyebb, mint ez! Ebben az esetben cserélje ki a tönkölylisztet körülbelül 70 g mandulaliszttel. Mivel ez az alacsony szénhidráttartalmú alternatíva gluténmentes, elengedhetetlen a recept kiegészítése egy alternatív kötőanyaggal. Tehát körülbelül 2 g szentjánoskenyér-gumi, chia mag vagy lenmag. Fehér cukor helyett egyszerűen használjon stevia vagy agave szirupot az alacsony szénhidráttartalmú banán süteményhez. Egyébként: tojás és egyéb állati összetevők nélküli vegán banán süteményekhez egyszerű banán kenyerünket ajánljuk csokoládéval. Olyan finom és könnyen süthető! Az alacsony szénhidráttartalmú süteményeket sajnálat nélkül elkészítheti élvezetre alacsony szénhidráttartalmú sütemény receptünkkel. Van még sütemények alacsony szénhidráttartalmú változata is. Egyszerűen készítse el alacsony szénhidráttartalmú sütemény receptünket.
Felezd meg a piskótalapot - ez így működik
Sok hobbifőnök kétségbeesik a piskóta pontos felezését. De ne aggódj: ezzel a leleményes trükkel az eljárás a jövőben minden alkalommal sikeres lesz! Minden amire szüksége van: egy tucat fogpiszkáló és néhány cérna. Először szúrja meg a fogpiszkálót az oldalain és azonos magasságban a tésztában. Ezután lazán fektesse a szálat az egész talp köré úgy, hogy az a fogpiszkálón nyugodjon. Most húzza meg szorosan a fonalat. A cérna végigmegy a kekszen, és két tökéletesen megfelezett tésztás felet kap.
Szeretne még több süteményt? Hagyja, hogy inspirálják sütemény receptjeink.
* H-Szombat, 8: 00-20: 00, ingyenesen a német vezetékes és mobil hálózatról