Banoffee Pie

Banoffee Pie. vagy az angolszász vágás (speculoos, tejlekvár, banán, tejszínhab)

Ennek a bejegyzésnek a programja szerint a második desszert, amelyet a héten készítettem vissza Haute-Saône-ban: a Banoffee pite . Már egy ideje nem akartam ezt kipróbálni Angolszász kalóriabomba, kapzsi és akarata szerint visszafejlődő. Kész és valóban nagyon péksütemény. addiktív !

Azok számára, akik még soha nem hallottak a banoffee-ról, annak rövid leírása megfelelő !

Ennek az Angliában és az Egyesült Államokban nagyon népszerű süteménynek a neve a banán és "karamella" (karamell) . Amellett, hogy finom, ez a "banán-karamell torta" is nagyon könnyű megtenni.

Ő áll:

• egy ropogós alap speculoos
• nak,-nek karamella karamellizált cukrozott sűrített tej dobozból készül, amely a "tej lekvár" puha és bársonyos
• alátétek banán friss
• és egy generált felhő tejszínhab sima és könnyű

A diétás oldalon ez nem egészen az, de hé, még mindig rohadt vágyat ad ^ ^ ?

Hozzávalók: 26 cm átmérőjű pitéhez

• 4 banán
• cukrozatlan kakaópor (dekoráció)

Tejlekvár:

• 1 doboz édesített sűrített tej (400 g)

Keksz alap:

• 180 g speculoos (finom zsemlemorzsára redukálva)
• 80 g félig sózott vaj, olvasztva

Tejszínhab:

---