Veseelégtelenség diéta - Site de lir-lni!
Az ételek fehérjékből, szénhidrátokból, zsírokból, vitaminokból, ásványi anyagokból és italokból állnak. Kategóriákba vannak csoportosítva az általuk elsősorban tápanyagok alapján.
- "Kerülje a felesleget"
- A veseelégtelenség kezdetekor nem szükséges szigorú korlátozás. A fehérjebevitel lehet normális, de fehér vagy vörös hús, hal vagy tojás fogyasztásával csak naponta egyszer. Ez nem okoz problémát, csökkenti a vese munkáját, amely kevésbé gyorsan romlik és kompatibilis marad a változatos étrenddel. Végül csökkentenie kell a fehérjebevitelt a dietetikus tanácsának megfelelően.
- Kedvelje az állati fehérjéket (hús, hal, tojás), amelyek több ásványi sót (vasat) tartalmaznak, mint a növényi fehérjék (kenyér, rizs vagy hüvelyesek).
- "Igyál rendesen, kivéve a különleges eseteket"
- A szervezetnek napi 1,5 liter folyadékra (kávé, víz, leves, gyógytea), sőt szórakozásból napi negyed borra van szüksége. Figyelemmel kell kísérni az italok napi bevitelét, és különösen annak elkerülése érdekében, hogy az túlzottan megnőjön, mert még akkor is, ha veseelégtelenség alatt a vizelet mennyisége normális marad (1,5–2 liter), a vese nem képes megszüntetni a túlzott folyadékbevitelt, ami akkor felhalmozódnak a testben
- "Kenyér, rizs, gabonafélék: nincs korlátozás"
- Nagyobb adag lassan felszívódó komplex szénhidrátot (rizs, tészta, kétszersült, kenyér) ajánlunk, és hacsak nem cukorbeteg, a gyorsan felszívódó egyszerű szénhidrátok normális adagját (méz, lekvárok, sütemények)
- "Inkább növényi olajokat"
- Olíva, mogyoró, napraforgó, dió. A lipideket telített zsírsavakba (vaj, szalonna) meglehetősen kockázatosak, egyszeresen telítetlen zsírsavakba (mogyoróolaj, olíva) és többszörösen telítetlenek (napraforgóolaj, kukorica, diófélék) osztályozzák, amelyeknek inkább hasznos szerepük lenne a szív- és érrendszeri szövődmények megelőzésében.
- "A, B, C, E ne felejtsd el őket"
- Ezek az A-vitamin (káposzta, sárgarépa) E (növényi olaj) B1 (zöld zöldségek), B12 (hús) PP (diófélék, belsőségek), H (élesztő, tojássárgája), C (friss gyümölcs). Bizonyos ételek korlátozása vitaminhiányhoz vezethet, ami aztán igazolja a gyógyszerek kiegészítését.
KÁLIUM - CSokoládé, zöldségek és szárított gyümölcsök csökkentése