Bárány saláta csirkével és joghurtos öntettel Nyári saláta
Báránysaláta csirkével és joghurtos öntettel | Nyári saláta
400 Kcal | 39g fehérje | 28g szénhidrát | 13g zsír
A nyári bárány saláta csirkével és joghurtos öntettel csak a meleg évszakra való. De nem csak azért, mert a báránysaláta nemcsak az egyik legfinomabb, hanem az egyik legegészségesebb salátafajta, és értékes tápanyagokkal rendelkezik. Gyorsan elkészíthető, csodálatosan frissítő és könnyű a gyomorban: mit kívánhat még ezekben a nyári hőmérsékletekben? Mint mindig, szabadon dönthet arról, hogy ezt a báránysalátát csirkével és joghurttal, vagy tonhal és olívaolaj balzsam öntettel készíti-e el: Legyen kreatív, és változatosan tegye a menübe. Szóval szórakoztató az egészséges és változatos étkezés.
Jó élvezetet és jó étvágyat kívánok! 😉
Ha további salátaváltozatokat keres, nézze meg szakácskönyveimet, és hagyja magát inspirálni.
összetevők
- 150g darab csirke filé
- ½ csomag báránysaláta
- ½ pirospaprika
- 2 evőkanál kukorica
- 4 koktélparadicsom
- 4 fekete magozott olajbogyó
- 1 teáskanál fenyőmag (kb. 5 g)
- 1 teáskanál szezám (kb. 5 g)
- 1 szelet teljes kiőrlésű pirítós köretként
öltözködés
- 75g natúr joghurt 1,5%
- Só bors
- Olasz gyógynövénykeverék
- Citromlé
készítmény
- A csirkét enyhén ecsetelt serpenyőben megpirítjuk, és sóval és borssal ízesítjük.
- Mossa le a báránysalátát, szárítsa meg és terítse a tányér aljára. Vágja le a zöldségeket, öntse a báránysalátára, és terítse rájuk a csirke filé darabokat.
- Röviden pirítsuk meg a serpenyőben a fenyőmagot és a szezámmagot, és szórjuk meg a salátával.
- Keverjük össze az öntetet, öntsük a salátára, és ha úgy tetszik, a teljes kiőrlésű kenyérrúddal tálaljuk.