Barbecue kacsamell és baracknyár, mézes-mustáros mártás - Grazia

kacsamell

Egy kajszibarack köré vont kacsa mell vékony szelete, nyársra fűzve, édes-savanyú narancs-, méz- és mustármártással megkenve. Főzni a grillen!

Gyakorlati információk

  • Teljes idő: 30 perc
  • Elkészítési idő: 20 perc
  • Főzési idő: 10 perc
  • Személyek száma: 6
  • Nehézség: Közepes
  • Költség: ésszerű
  • Típus:

Hozzávalók

  • 3 db kacsamell (ek)
  • Sárgabarack 12 db
  • Rozmaringág (ok) 6
  • 20 cl narancslé
  • 30 g méz
  • 30 g ketchup
  • 50 g régimódi mustár
  • 6 csipet finom só
  • 6 borsimalom torony