Barkácsmogyoróvajas poharak (alacsony szénhidráttartalmú recept) - alacsony szénhidráttartalmú finomságok
írta Melanie 2020. február 2., 12:53 7,7k Nézetek 1 Megjegyzés
Ki ne ismerné az édes csemege utáni vágyat? Jól jön ez az egyszerű recept, amely csak 3 összetevőt tartalmaz? Nagyon könnyen elkészíthetők, és ehhez az alacsony szénhidráttartalmú cukorkához még sütő dafür sem kell (van egy kis hely a hűtőben, de előnyt jelent a műszakok közötti várakozási idő felgyorsítása).
--> 10 csészére:
- 130 g cukormentes csokoládé *
- 20 g eritrit * (vagy más cukorhelyettesítő) porrá őrölve
- 50g mogyoróvaj * (tiszta püré adalékok nélkül)
- Segédeszközök: Muffin tálca *, szilikon * vagy papír muffin tokok *, szükség esetén fagyasztó- vagy csövetartó tasakok, és amint már említettük, megfelelő hely a hűtőszekrényben
Először olvassa fel a csokoládé körülbelül 1/3-át a mikrohullámú sütőben vagy vízfürdőn. Közben kibéleljük a muffin ónt papírbéléssel. Most ecsetelje a formák alját (nem túl vastag) a csokoládéval. Tegye a formát a hűtőbe kb. 10 percre.
Addig keverje össze a mogyoróvajat a puderitrittel, kissé melegítse fel, majd öntsön egy fagyasztótáskába, és kenje rá a muffinpoharakba csokoládéra. Egy kanállal kisimítjuk és visszatesszük a hűtőbe.
--> Közben megolvasztjuk a maradék csokoládét. Ezután kenje meg a mogyoróvajon, kissé emelje meg a formát, és csapolja meg a munkafelületet, hogy a felső réteg szép és sima legyen.
--> Most tartsa a hűtőszekrényben, amíg a csokoládé ismét szép és szilárd lesz.
Természetesen használhat 85% -os vagy cukormentes fehércsokoládét is. Legközelebb adok hozzá pár darab sózott földimogyorót 🙂
Jó másolást!
Ebben a videóban saját maga láthatja, hogy mennyire könnyű elkészíteni:
Iratkozzon fel a YouTube-csatornámra (kattintson), hogy ne maradjon le egy új videó!
Táplálkozási értékek csészénként #
Szénhidrátok: 2 g
Zsír: 7 g
Fehérje: 2 g
Kalória: 92 kcal