Baromfi májterin

Baromfi májterinje

Helló mindenki,

Ez a recept baromfi májterinje hatalmas sikert aratott a férjem és a családommal Algériában, főleg a ramadán hónapban, a hűtőszekrényben jó adag volt belőlük, és a férjem nagyon jól érezte magát, nos, nem csak ő, nekem is volt részem.

Ez baromfi májterinje szuper könnyű elkészíteni, jó idő előtt készíthet belőle, amelyet legalább 3 hétig óvatosan hűtőben tarthat (ha ellenáll).

A recept eredetileg sok vajat tartalmazott, úgy tűnik, hogy nagyobb simaságot kölcsönöz a baromfi májterinének, és lehetővé teszi, hogy ezt a pástétomot könnyedén elterítsék egy darab pirított szendvics kenyéren (pirítós), máshol a kenyérben, úgy telt, mint mogyoróvajat a gyermekeimnek, és elismerem, hogy ez nagyon meglepett. De személy szerint inkább nem tettem túl sok vajat a receptembe. A recept tartalmazott pálinkát is, amelyet inkább csirkehúslevessel helyettesítettem, a végeredmény pedig csak öröm volt.

---