Barry C
Barry C. Smith A bor filozófiája
Ingyenes szállítás
futárral 299,99 lej feletti megrendelések esetén
Ingyenes visszatérés
Az Általános Szerződési Feltételek szerint
Csomag ellenőrzése
A bor olyan, mint az ember. Soha nem lehet tudni, meddig kell tisztelni és mikor kell megvetni, mikor kell szeretni és mikor kell elkezdeni gyűlölni, mekkora nagylelkűségre képes és mikor válik démonná. Ne legyünk kíméletlenebbek a borral, mint önmagunkkal, és ízében ismerjük fel a meleget, az erőt, a fényt, a színt és a rejtélyt, a természet minden adományát, amelyet a föld illata koronáz meg, ahová az isteneket meghívták és otthonra találtak . Ad augusta per angusta. Próbáljon fiatal maradni, mint egy Beaujolais, és öregedni, mint egy burgundi bor!
Az egyre kifinomultabb fogyasztók világában a bor iránti érdeklődés egyre finomabb. És óhatatlanul filozófiai kérdések merülnek fel.
Világos és elemző esszék, vezető filozófusok, nyelvészek, biokémikusok, bortermelők és kritikusok írták, egy örök élmény filozófiai megközelítésében.
A bor öröme intenzívebb egy szakértő számára, mint egy kezdő számára? A bor ízét az határozza meg, hogy mi van a pohárban, vagy mi létezik a kóstoló fejében?
Lehetnek-e két ember következtetései, miután megkóstolta ugyanazt a bort, azonosak? - kérdezi Jancis Robinsont, a borhatóságot és a híres Oxford Companion to Wine szerkesztőjét ebben a felbecsülhetetlen kötetben mindazok számára, akik komolyan veszik a bor élményét és élvezetét.