Basil egészségügyi előnyök és tanácsok; használat
A legtöbb gyógynövény ismert gyógyító tulajdonságairól és egészségügyi előnyeiről. Ezenkívül kiváló ízeket adnak az ételeknek. Ma bólintást fogunk adni a bazsalikomnak minden csodálatos előnyére. Jó magnéziumforrásként elősegíti a vérkeringést. De az A-vitamin forrásaként elősegíti a jó látást, és az eugenolnak (a bazsalikomlevél által termelt olaj fő alkotórészének) köszönhetően, amelyről szintén bebizonyosodott, hogy gyulladáscsökkentő. aszpirin és ibuprofen. De ez még nem minden! Tudja meg alább !
Bazsalikom: minden, amit tudnod kell, és tippek a felhasználáshoz
Számos gyógynövény nagyszerű ízt ad az ételekhez, és ezek többsége gyógyító vagy egészségügyi előnyeiről ismert. De mely gyógynövények nyújtják a legtöbb hasznot? Természetesen ez a „Gyógynövények királya” - bazsalikom. Ez édes, de borsos ízének köszönhetően jelentősen fokozza az ételeket. És a legtöbb egészségügyi szakértő javasolja.
Megtalálható a legtöbb élelmiszerboltban, és könnyedén megnövelheti otthon. Noha finom és tápláló gyógynövény, a bazsalikom mindenképpen alulértékelt. Ha többet szeretne megtudni róla, olvassa el tovább. Ígérjük, hogy a cikk elolvasása után rajongó leszel.
A bazsalikom története
A bazsalikomot állítólag 5000 évvel ezelőtt termesztették először. A szakértők nem értenek egyet abban, hogy először Indiában vagy Afrikában termesztették-e, de mindkét kultúra évezredek óta használja. Nagy-Britanniában azonban csak a 16. században használták. Ezt követően pedig Észak-Amerikába indult. A legnagyobb bazsalikom-exportőrök ma Franciaország, Olaszország, Marokkó és Egyiptom. Ma sokoldalú és hasznos gyógynövényként ismert. Ízletes ételízesítőként szolgál mindenféle ételben, és segít abban is, hogy egészséges maradjon.
Hogyan nő a bazsalikom ?
Ha rendszeresen be akarja vonni a bazsalikomot ételeibe, akkor az otthoni termesztése remek ötlet. Miután mindent beállított, valójában nagyon egyszerű. Az egyik első tudnivaló, hogy a bazsalikom nem túl hidegtűrő. Az első lépés a nyári ültetés. Növelje olyan helyen, ahol legalább hat-nyolc órán keresztül a legtöbb napfény éri.
Tippek !
Mivel ételeinek elkészítésekor a leveleket fogja használni, ügyeljen arra, hogy ne használjon káros növényvédő szereket, és ne helyezze a növényt autóval egy út közelébe, mivel a kipufogógázok is nagyon károsak lehetnek. A bazsalikom növényeinek kevés nedvességre van szükségük. A talajnak nedvesnek és jól elvezetettnek kell lennie. Ha a száraz nyaráról ismert területen él, gyakrabban kell öntöznie. Figyelem ! Még ha több bazsalikomlevelet is leszakít, győződjön meg róla, hogy a levelek legalább egyharmadát a növényen hagyja.
Néhány érdekes tény
Nagyon sok szórakoztató tény áll erről a híres gyógynövényről:
- A bazsalikom frissen, de szárazon is használható. Sós és édes ételekben egyaránt használják.
- Az orvostudományban nagyon népszerű a használata. A bazsalikomos teát gyakran használják gyomorgörcsök, szorongás és depresszió kezelésére.
- Bizonyos vegyi anyagokat tartalmaz, amelyeket a rovarok nem szeretnek (bár az embert nem érintik). Különösen a szúnyogok nem szeretik a bazsalikomot. Tehát, ha van egy gyógynövény, amelyet nyáron magának szeretne, az bazsalikom.
- Egyes szláv országok az ul-t használják a szent víz előkészítéséhez.
De szintén…
- A bazsalikom a menta család része. A menta családban gyakori egyéb gyógynövények az oregano, a rozmaring és a levendula.
- Különböző bazsalikom növények léteznek, amelyek különböző illatokat árasztanak. A bazsalikom minden fajtája az illóolajok különböző kombinációjával rendelkezik. Ennek következtében citrom, szegfűszeg, kámfor vagy édesgyökér illata van.
- A bazsalikom növények általában apró fehér virágokat teremnek, de néhány fajtának lila virága van. Hasonlóképpen, a lila bazsalikomnak bordó színű szára és levele van.
Néhány gyulladáscsökkentő előny
Mint korábban mondtuk, a bazsalikom számos egészségügyi előnnyel jár. Az egyik a gyulladáscsökkentő előnye. A bazsalikomnak van egy (E) -béta-kariofillén nevű összetevője, amely csillapítja a gyulladást. A tanulmány kimutatta, hogy a bazsalikom kevesebb mint 24 órán belül akár 73% -kal is képes csökkenteni a duzzanatot.
Védelem az ízületi gyulladás ellen
Az ízületi gyulladás az ízületek fájdalma (vagy ízületi betegség). Több mint 50 millió felnőtt (és 300 000 gyermek) ízületi gyulladásban szenved, amely minden életkorú, nemű és fajú embert érinthet. Az ízületi gyulladás merevséget, duzzanatot és fájdalmat jelent. Az ízületi gyulladás egyes típusai befolyásolhatják a szerveket, például a szívet, a szemet, a tüdőt, a vesét és a bőrt. Valójában az Egyesült Államokban ez a fizikai fogyatékosság legfontosabb oka. De a bazsalikom nagy mennyiségű béta-kariofillént tartalmaz, amely segíthet az ízületi gyulladás kezelésében.
Antibakteriális tulajdonságairól ismert
A bazsalikom különböző illóolajokat tartalmaz. Ezek az olajok megvédhetnek a káros baktériumoktól és csíráktól. A kórokozó baktériumok különféle betegségeket okozhatnak, például strep-et, tuberkulózist, staph-fertőzéseket és ételmérgezéseket.