Minden a kókuszdióról és származékairól Eric Favre
A kókuszdió egy egzotikus gyümölcs, amely főleg meleg régiókban terem. Ez a kókuszdió különböző formában fogyasztható. Finom ízük mellett különösen kiemelkedő tápértékkel rendelkeznek gazdag lipidekben. Ez a cikk ezért bemutatja a kókuszdió és melléktermékei előnyeit a jó egészség érdekében.
KÓKUSZLISZT
A kókuszliszt a szárított kókuszhúsból készül. Mivel finom, gluténmentes és egészséges, ez a liszt egyre népszerűbb. A legfontosabb tudnivaló, hogy fogyasztását szinte minden étrendben elfogadják. A táplálkozási előnyeinek köszönhetően azok, akik paleo, vegetáriánus étrendet követnek, vagy akár azok, akik megpróbálnak kevesebb cukrot fogyasztani, problémamentesen fogyaszthatják.
Mik az erősségei ?
- Segít fenntartani az anyagcserét és gyors energiaforrást biztosít a testnek a benne található egészséges telített zsíroknak köszönhetően.
- Gazdag élelmi rostokban segít mérsékelni a vércukorszintet és ezáltal stabilan tartani a vércukorszintet.
- Az oldható és oldhatatlan élelmi rostok mellett a kókuszliszt jó zsírokat tartalmaz. Ennek eredményeként képes csökkenteni az általános koleszterinszintet, de különösen a rossz koleszterint.
INGYEN kapja meg a teljes sporttáplálkozási útmutatót
Ebben az útmutatóban megtalálhatja a táplálkozással kapcsolatos összes lényeges információt (tápanyagok, szuperélelmiszerek, GI ...) a szárazság vagy a tömeggyarapodás céljának elérése érdekében !
INGYEN kapja meg a teljes sporttáplálkozási útmutatót
Ebben az útmutatóban megtalálhatja a táplálkozással kapcsolatos összes lényeges információt (tápanyagok, szuperélelmiszerek, GI ...) a szárazság vagy a tömeggyarapodás céljának elérése érdekében !
KÓKUSZTEJ
A sportkedvelők a sportitalokat kókuszvízzel helyettesíthetik, mivel az nagy mennyiségű elektrolitot tartalmaz, de alacsony a kalóriatartalma. Ennek eredményeként a sportolók rehidrálhatnak vele, és így helyreállíthatják az ásványi sókészleteket a fizikai erőfeszítések során.
Milyen egyéb előnyei vannak ?
- A kókuszvíz antioxidánsokat tartalmaz, amelyek a betegségek, a sejtek romlása elleni harcban játszanak szerepet, és ezáltal hozzájárulnak az öregedés lassításához.
- A magas kálium- és élelmi rosttartalmának, valamint a benne lévő számos bioaktív természetes enzimnek köszönhetően a kókuszvíz enyhítheti az emésztési fájdalmakat, például a gyomorégést vagy a gyomor reflux problémáit. Így lehetővé teszi a jó emésztést.
- Vízhajtó hatásával csökkenti a vesekövek kockázatát és megakadályozza a veseelégtelenséget is.
- Hasznos, mivel csökkenti a vízvisszatartást és a vérnyomást.
- Az izmok helyreállítása során hasznos a glikogén feltöltésének megkönnyítése.
- Végül antimikrobiális tulajdonságainak köszönhetően segít a fertőzések leküzdésében.