Bella salátaöntet, alacsony kalóriatartalmú és szuper finom a bella93 által

Bella salátaöntet, alacsony kalóriatartalmú és szuper finom

összetevők

120 g cukor
30 g tengeri só
125 g ecetes old master vagy hasonló.
125 g balzsamecet, világos
250 g vizet
20 g növényi alaplé (vagy paszta)

100 g tejföl 10%
120 - 150 g alacsony zsírtartalmú kvark
300 g természetes joghurt 1,5%
60 g mustár, közepesen forró
50 g omega-3 olaj
1 csomag salátafűszer, fagyasztva, pl. 8 Iglo gyógynövény
2 csipet bors, világos

15 perc

könnyen

készítmény

Mérjünk ki minden összetevőt a salátaöntethez szükséges növényi alapporig, majd főzzük 2/Varoma/7,5 - 8 perc alatt.

Mérjük meg az összes többi összetevőt, és keverjük kb. 15 másodpercig az 5. szinten.

1,3 litert készít. Töltsön üvegekbe vagy poharakba és tárolja a hűtőszekrényben. Legalább egy hétig tart.

A hűtőszekrény nulla fokos zónájában minden bizonnyal tovább fog tartani - de sajnos nem tart ilyen sokáig otthonunkban, mert előtte mindig felhasználtuk.

100 ml 100 kalóriát és 5 gramm zsírt tartalmaz.

Szükséges eszközök

spatula

TM5/TM6 mérőpohár

Egy ideje egy finom, alacsony kalóriatartalmú salátaöntetet bütykölök, és ezt másodszor készítettem, először 100 ml olajat és 150 g cukrot fogyasztottam, másodszor ismét csökkentettem. Bizonyos mennyiséget bele kell adni, hogy a szósz ne romoljon el ilyen gyorsan, és mint köztudott, egy kis zsírra van szükség az ízhez.

De talán ez még tovább csökkenthető.

Ezt a receptet a Thermomix ügyfele bocsátotta rendelkezésére, ezért a Vorwerk Thermomix nem tesztelte. A Vorwerk Thermomix nem vállal felelősséget, különös tekintettel a mennyiségekre és a sikerre. Kérjük, mindig tartsa be a használati utasításban szereplő alkalmazási és biztonsági utasításokat.

A többi felhasználónak is tetszett.

Hozzászólások

Remek recept, köszönöm ezt. Ez nem könnyű.

Remek recept, köszönöm ezt. Nem könnyű olyan öltözködést létrehozni, kevés kalóriával, amely nem ízléstelen. Ebben a receptben egyáltalán nem. Szuper bütykös!

Nem a mi esetünk volt, én sem jövök vissza.

Ha nem ez lenne a mi esetünk, akkor nem teszem újra, sem ízét, sem állagát tekintve, túlságosan folyós volt. Szégyen az összetevők miatt

remek recept, mindenképpen elkészítem még egyszer

Nagyszerű recept, gyorsan elkészült

Nagyszerű recept, gyorsan és ízletesen elkészítve.

Ma készült. a miénk

Ma készült. teljesen megfelelt az ízlésünknek

Helló, megvan az öltözködés

Helló, másodszor készítettem az öntetet, nagyon finom és sokáig tart. Köszönöm a remek receptet

Kedvenc salátaöntet Ez

Ez a salátaöntet most mindig a hűtőnkben van. 3 hétig tart. Cukorral/mézzel/világos sötét ecettel, mustárral ízesítéssel és íz nélkül (gyömbér). mindig más és mégis finom!

Hé, megvannak

Hé, ma készítettem először a salátaöntetet,

Csak azt tudom mondani, hogy a HAMMER szuper köszönet a receptért.

Hello bella93 nagyon köszönöm

Köszönöm ezt a zseniális receptet. Felére csökkentem a cukor és az olaj mennyiségét, és mivel nem volt joghurtom, savanyú tejet és kvarkot adtam az Ön által megadott mennyiségben. Krumplisaláta és ugyanaz a szósz volt a zöld salátán. Igen, természetesen ideális esetben két különböző van - de ennek tesztnek kell lennie!

Vendégeink, a férjem és én nagyon lenyűgözött! A mártása sokféle variációt tesz lehetővé. Várom a következő J. receptedet

Gyorsan előkészítve. A

Gyorsan előkészítve. A lányom és az enyém íze nem egészen így van.

A mustár íze túlságosan átjön rajtunk és ez, bár én már kevesebbet vettem.

Legközelebb kicsit változtatnom kell?.

A férjemnek eddig tetszett.

Szia bella93, muszáj

abszolút egyet kell értenie veled. Van egy nagyszerű mondás: ha tud olvasni, akkor egyértelmű előnye van.

A salátamártás nagyon ízlik nekünk, most gyakrabban készítem el.

Tehát ismét: 120 g

120 g-tól 1,3 l-ig 9 g-os cukor 100 ml-re áll, ami tényleg nagyon kevés. Vessen egy pillantást a késztermékekre, sokkal több cukor (és zsír van benne). Még a kalóriákat is kiszámoltam - nem láttam.

Hozzáadhat itt linkeket? Itt van még egy teszt is, amely egyértelműen megmutatja, hogy az összes könnyű késztermékben lényegesen több kalória és zsír van 100 ml-enként: http://www.fitforfun.de/abhaben/gesund-essen/salatdressing-test-wie-gut- are-die-manufacture_aid_9661.html

És merem állítani, hogy nem olyan ízűek, mint a Thermomix házi készítésű salátaöntetei!

Ezen felül, amint a Thermobine írja, a cukrot is kicserélheti Xuckerre vagy valami hasonlóra, de ezt még nem próbáltam ki, mert a cukor a sóval együtt tartósító hatású is, és gyanítom, hogy A szósz nem tart ilyen sokáig, de engem jobban megtanítanak.