Bérelt csirkék tartása - ez így működik!

A Neuerkerode Evangélikus Alapítvány csirkéket bérel befogadó projektként.
Szerzőnk, Hannes Finkbeiner maga is ki meri próbálni, és öt bérelt tyúknak egy héten át szállást biztosít a kertben.
Még ha a végén kevés a tojástermés is, a vidéki romantika mégis jót tesz a városi családnak.

Hannover. Ezen a héten könnyeket és mindenféle nyüzsgést is tapasztalunk, de a történet kezdetét nem tagadhatjuk meg bizonyos humorérzékkel: „A bérlemény öt csirkét tartalmaz” - áll a bérleti szerződésben. Ezt jól olvastad: csirkék. Ezek a csipegető, mancsoló, kuncogó állatok, amelyek különösen tetszenek az ízlésemnek, miután egy órát töltöttek a kemencében. Egy hétig a kertünkben kellene lakniuk (85 euró). A „csirkebanda” bérleti ideje változó, és akár négy hétre is meghosszabbítható (210 euró). Az ár tartalmazza az olyan kiegészítőket, mint a tyúkól, az automatikus adagoló, a vályú, a homokfürdő vagy a dugókerítés, valamint az olyan fogyóeszközöket, mint a csirketáp, az alom és a homok.

Egy disznó, egy tehén és egy másik gyermek

Most meg kell említeni, hogy a Fekete-erdőben nőttem fel. Ha a csirkék nem tudtak piruettát csinálni a csőrükön, ami igaz, soha nem történt meg, akkor nem érdekeltek. Falunkban volt egy hentes is. Néha, amikor biciklivel az iskolába hajtottam, tehenet vagy disznót tereltek az oldalsó bejárathoz. És amikor visszatértem az iskolából, a hentes egy tömlővel egy vértócsát nyomott maga elé, amely az utcai vízfolyásba szivárogva beszivárgott. Tehát az állatok bementek az oldalsó bejáratnál, az üzlet hűtőpultjánál vásárlás után jutalmaztam egy szelet kolbásszal. Ez volt a ciklus.

Hogyan kerül a kezedbe a kolbász?

És most a városban élek. Két fiunk van, az egyik csak egyéves, de Theo ötéves lesz. A hentesnél mindig egy szelet kolbászt tartanak az orra alatt, amelyet örömmel elfogad. Elméletileg azonban jobban tájékozott az étel eredetéről. Számára az állatok elsősorban háziállatok, és már számtalanszor kívánta. Macska, nyúl vagy kutya. Tehát úgy gondoltuk, hogy jó lenne kipróbálni a csirkék kölcsönvételét, oktatási okokból is. Nem árthat a gyereknek, ha meglátja, honnan származik egy petesejt, vagy mennyire időigényes az állatok gondozása és gondozása.

Inklúziós projekt: egy csirkebanda mindenkinek

Többek között ez volt a Neuerkerode Evangélikus Alapítvány egyik szándéka, amely befogadó projektként valósította meg a „csirkegandát”. Az alsó-szászországi nagyvállalkozásnak van egy gazdasága is csirkékkel, libákkal és disznókkal. A társaság csirkék bérlésével igyekszik pénzt keresni - az ajánlat magánszemélyek számára is elérhető -, de elsősorban óvodáknak, iskoláknak vagy idősek otthonainak szánják. A csirkék kedves emlékeket keltenek az idősebb emberekben, akik gyakran az országban nőttek fel. Az óvodákban kialakulhat az állatokkal való foglalkozás érzése.

Hölgyek látogatása: Barna tollazatú fiatal dolgok

Várakozásainkkal ellentétben Theo nem találja kissé unalmasnak az ötletet, éppen ellenkezőleg, izgalma széles körben elterjed, a nagymamák tudják, a barátok és a gyermekgondozási dolgozók tájékoztatást kapnak. És akkor végre ott vannak. Öt tojótyúk, fiatal dolgok barna tollazattal. Felemelem Theo-t a kertünkben épített kerítésbe, és a könnyek röviden folynak, mert a csirkék nem engedik, hogy megsimogassa őket, de néhány perc múlva beszél a csirkéiről. Még akkor is, ha többször rámutatunk neki, hogy a bérleti szerződés tulajdonosi szerkezete meglehetősen világos.

Felemelem Theo-t a kertünkben felállított kerítésbe, és a könnyek röviden folytak, mert a csirkéket nem lehet megsimogatni.

Élő baromfi a szomszédok salátájában

Este ismét megnézzük ezt az egzotikus képet az ablakunk előtt. A csirkék csipegetnek, egyikük még a kapros virágládánkban is. Nem, nem felejtettük el a gyógynövényeket a házban. Egy csirke elszaladt. Kevesebb, mint egy perc múlva a kertben üldözzük a jószágokat. És hirtelen rájövök, miért kellett Sylvester Stallone-nak csirkét fogni Rocky-ban edzés céljából. Rohadtul mozgékonyak és fürge állatok, de valamikor sarokba szorítottuk őket, és visszaszállítottuk őket a házba. Röviddel ezután azonban a rakoncátlan dolog ismét szabadon van.

Nem, nem használ lyukat a kerítésben, az istálló tetejére és onnan szabadon csapkod. Tehát a következő fél órában az összes csirkét az istállóba hajtjuk, és egyik napról a másikra bezárjuk. Másnap reggel megmozgatjuk a csirkeházat. De ez nem állítja meg Alcatrazot, ahogy a menekültet hívtuk. Felhívom az alapítványt, és elmagyarázom, hogy van egy menekülő csirke, egy bajkeverő és bajkeverő a tyúkközösségben, aki nem tudja, hol vannak a határaik, ami nekem alapvetően tetszik, mert a szomszédok salátafoltja nagyon ínycsiklandónak tűnik, de igen Azt viszont nem tudom, hogy a szomszédok étvágygerjesztőnek találnának-e élő baromfit a salátájukban.

Alcatraznak vissza kell térnie a magas biztonsági szárnyhoz

Azt kérdezik tőlem, hogy azonosítható-e az állat. Természetesen válaszolok, kicsit karcsúbb, mint a többi, és mint a kvintett második csirkéje, nagyon világos farok tollazatú. A szökési csirkét egyszerűen problémás csirkének nyilvánítják. Csak két óra múlva kicserélik az Alcatrazot, és 200 másik rabdal együtt vissza kell mennie magas biztonsági fokozatú szárnyába. Tehát az élet.

A csirkeélet: kelj fel korán és fürödj a homokban

Theo egyébként e két nap alatt csirke-szakértővé vált. Az építőcsoport magyarázatai, a kezelési szabályok, amelyeket nyomtatásként kaptunk és amelyeket elolvastam neki: Mindent megjegyzett és szabadon továbbítja az információkat, különösen azoknak a barátoknak és szomszédoknak, akik fokozatosan jönnek meglátogatni csirkebandánkat. Megmagyarázza nekik, hogy a homok fürdésre való, vagy hogy a csirkék kedvenc étele a pitypang. Tudja, hogy az állatok korán kelnek, nem szabad megijedniük, a vizüket minden nap cserélni kell, és hogy a tojásokat az istálló hátsó részén lévő nyílásból lehet eltávolítani, de csak minden reggel.

Csoda: kód nélküli tojás és kartondoboz

Az egész család büszkén vizsgálja az ételeket. Nincs többé sorompó, nincs szupermarket polc, nincs kartondoboz.

Egyébként ez nem igaz. Nincs tojás. Nem az első, még a második reggel sem. Az omletthez már vágtam a hagymát. „Van egy tojás!” Roars Theo harmadik reggel, szombaton, úgy, hogy az egész környéknek ágyban kell lennie, és valóban: egy tojás van a fészerben, egyszerű, ovális, barna tojás, olyan, amilyet több ezer alkalommal vásároltunk . Theo teljesen maga mellett van, ja, az egész család büszkén vizsgálja az ételeket. Nincs többé sorompó, nincs szupermarket polc, nincs kartondoboz. A héjra sincs nyomtatva kód, csak egy köröm nagyságú ürülékfolt, amely még mindig a tojáshoz van rögzítve, amelyet leöblítünk, mielőtt a tojást hűtőbe tesszük.

És amikor a csirkék túl jól érzik magukat.

Legkésőbb ebből az azonnali tapasztalatból az is a leglogikusabb dolog az egész világon, mindannyiunk számára: Jól kell bánnunk az állatokkal és jól etetni őket, hogy a tojásaink is jók legyenek. Egyszerű egyenlet. Tehát először is van egy áztatott pék kenyér, amelyet valójában kenyérgombóchoz gyűjtünk. Pitypangot szedünk, naponta kétszer van friss alma, ribizli (nem szeretem), uborka, paradicsom, cseresznye, görögdinnye, rizs és maradék teljes kiőrlésű tészta, durumbúzadara. Egyik csirkének sem volt jobb az életében, ötcsillagos prémium tartózkodást élveznek nálunk, és nem kevesebb, mint két tojással köszönnek meg minket. Egész héten.

Helyes. Hálátlan fickók. Ilyen körülmények között a csirke havonta tíz-20 tojást rakhat. De ez azt is mutatja, hogy az állatok nem gépek. Valószínűleg a csirkék csak túl jól jártak velünk, tudod a nyaralásodból: Ha túl sokat eszel túl gyakran, akkor valamikor nem jutsz ki a nyugágyról. Tehát két tojás. Főzve fogyasztjuk őket. Viasz puha. Most a tojásoknak sok ízt, különleges intenzitást, finom olvadást lehet adni, és ez valahogy helytálló, mert mi is nagyon tudatosan „ízleljük meg”. De ha nem is ez lenne, akkor is megettük volna a világ két legjobb tojását.

Egy csipetnyi vidéki levegő a város közepén

És bizony, ez a hét is viharos lesz, az állatok figyelmet igényelnek. Az istállót minden nap megkopjuk, Theo segít, főleg morgás nélkül. Két nap elteltével csak cikázunk a házon, mindenhol csirkepakacskák vannak. A harmadik napon gumicsizmát és egyértelmű higiéniai szabályokat alkalmaznak arra vonatkozóan, hogy hová kell felvenni és levenni a cipőt. Még egy csipetnyi vidéki levegő illatát is érzi a kertben. És tucatszor üldözzük Alcatrazot. Igen, Alcatraz. Végül rossz csirkét cseréltek ki. És mivel nem akarjuk újból felhívni az alapítványt, a harci kiáltás: „Menekülj csirke!” Naponta egyszer vagy kétszer csörög a lakáson, és a család behatol a kertbe.

De talán meglátogathatjuk a csirkéket?

Amikor végre visszakapjuk a csupasz gyepünket, és megnézzük a kisteherautót, Theo azt mondja: „Szomorú vagyok.” És még egy keményen hitt fekete-erdei ember is sóhajt egy kicsit. "Talán Alcatraz kitör Neuerkerode-ban és visszatér hozzánk, nincs messze" - válaszolom. Theo nevet. - Hülyeségeket beszélsz, apa, nem? De talán elmehetünk meglátogatni a csirkéket? "